الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-21-22, 08:41 AM   #546
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (10:53 AM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي كُرات الدجاج بالشيتوس



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



للعجينه :

٣ اكواب ونص دقيق ، ٣ ملاعق حليب پاودر ، ملعقه وسط ملح ، ربع كوب زيت ، ٤ ملاعق لبن ، كوب و ربع مويا دافيه اخلط معاها ملعقه ك خميره و ملعقه كبيره سكر
اعجنها و اتركها تتخمر ساعه
..

للحشوه :

دجاج
جبن موزريلا او تشيدر .. بعد م احشيها و اكورها اغمس الكرات بخليط :
بيضه + شوي حليب + فلفل اسود
بعدين اغلفها بالشيتوس المطحون ...
ندخلها فرن حار و نخبزها تقريباً تاخذ من ١٠ دقايق ل ربع ساعه
و تتقدم مع الصوص : زبادي ، ليمون ، فص ثوم ، ماسترد ( خردل ) ، فلفل اسود
و بالعافيه


 

رد مع اقتباس