نبات الكروكس ( الزعفران ) :ــ

من العائلة السوسنية من الابصال الشتوية والمعروف بكثرة انواعة واصنافة وهو نبات قصير جدا عشبية يشبة بنبات السعد واوراقة خيطية ضيقة طويلة نوعا ما داكنة الخضرة ومتجمعة فى خصل والازهار قمعية الشكل ذات الوان ذاهية عديدة تتفتح عند وجود اشعة الشمس فقط وجميع الانواع تنمو فى الشمس او فى الشمس الغير مباشرة ، ويزرع النبات بالكرمة الصلبة الصغيرة الحجم فى الخريف ،وبالرغم يصل اعدادة الى 80 نوع ولكن اشهرهم كروكس الزعفران وهذا النوع ازهارة زرقاء غامقة اللون واسديتها الثلاثة ذات متك صفراء طويلة ومميزة ، ونوع حمراء زاهية عطرية وتجفف لاستعمالها فى تلوين وتعطير الماكولات وغيرها والجزء الطبي :المياسم المتدلية وسط الزهرة الأرجوانية اللون التي تعتبر المحصول الرئيسي للزعفران والنبات أبصال صغيرة الحجم تعطي ازهارا مختلفة الألوان تزرع في شهري سبتمبراكتوبروتزهر خلال شهر فبراير...