كافح الاكتئاب.. بتناول الجزر
.
الجزر .. و ايضا اليقطين و البطاطا الحلوة
مليئة بالبيتا كاروتين
.
ربطت الدراسات بين تناول الاغذية الغنية بمضادات الاكسدة مثل ( بيتا كاروتين ) بمستويات منخفضة من الاكتئاب.
وانخفاض أعراض القلق لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطراب القلق العام.
.
تساعد مضادات الأكسدة في إزالة الجذور الحرة ، وهي نفايات عمليات الجسم الطبيعية التي يمكن أن تتراكم في الجسم.
إذا لم يتمكن الجسم من القضاء على ما يكفي من الجذور الحرة ، يمكن أن يتطور الإجهاد التأكسدي .
و ينتج عن ذلك عدد من المشاكل الصحية ، والتي قد تشمل القلق والاكتئاب.