اغسل الفواكه قبل تقشيرها ..
عليك غسل الفواكة قبل تقشيرها ..
مثل البطيخ و الأناناس و الشمام و غير ذلك ::
حتى لو لم تأكل القشرة
فإنها تحتاج الى غسلها تحت الماء الجاري
.
كل عام يصاب 1.35 مليون شخص بالسالمونيلا.
بسبب أن القشور تلتقط الجراثيم ..
و يقوم البعض بتقطيع الفاكهة دون غسلها
بالتالي : ستحمل السكين الأوساخ و البكتيريا من القشرة مباشرة الى قلب الفاكهة
لذلك اغسل كل الفواكه قبل تقشيرها
(لا تحتاج إلى غسول أو نوع صابون محدد.)
اكتفي بالغسيل جيدا تحت الماء الجاري ..