الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-04-23, 09:04 AM   #570
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (04:23 PM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي تحلية مميزة بالكرز



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



- المقادير

4 أكواب من الحليب ( حجم الكوب 200 مل )
2 ملاعق كبيرة من الطحين
2 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة
1 كوب سكر
1/2 كيس فانيليا
1 ملعقة كبيرة زبدة علبة شوكولاتة داكنة
1 علبة جبن لبنة

طريقة التحضير :

نضيف الحليب والطحين والنشاء والسكر والفانيليا إلى قدر ويطهى مع التحريك المستمر . نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة و علبة شكولاطة وتخلط . بعد أن يتكاثف الخليط ننزعه من النار ويتم إضافة اللبنة وخلطها . نخلطها بالخلاط ثم نضعها في أكواب التقديم . الصلصة الكرز : کرز مجمد نضعه في قدر يتم طهيه بإضافة ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة صغيرة من النشاء وملعقة كبيرة من عصير الليمون في الاخير ، تضاف ملعقة صغيرة من الزبدة لجعل الصلصة لامعة . عندما تبرد الصلصة قليلا ، يتم وضعها فوق التحلية

وبالعافية


 

رد مع اقتباس