لفيتامين b-12 (كوبالامين) دور أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية.

وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين b-12 الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. كما يُضاف فيتامين b-12 إلى بعض الأغذية، كما هو الحال مع حبوب الإفطار المدعمة به، كما يتوفر كمكمِّل غذائي يؤخذ بطريق الفم. ويمكن أن يُوصف فيتامين b-12 في صورة حُقن أو بخاخ للأنف لعلاج نقص فيتامين b-12.