،
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ان شاءالله بخير
طبعا اليوم سويت الغذاء مكرونه .. وان شاءالله تعجبكم طريقتي
""
المقادير :
(مكرونه بكت ونص - معجون طماطم - لحم مفرومة - بهارات - علبه خضار مشكله وعلبه فطر وعلبه ذرة - ملح -زيت -وفلفل رومي لوتحبي تعطي طعم يجي مره حلو )
الطريقه ::
1/ اول حاجه تغسلي لحمه المفرومه تمام الين تكون المويه بيضاء وبعدين تجب قدر تحطي فيها كاستين مويه وتحطي لحمه عشان تتطبخ مع المويه الين تتسوي طبعا كل مانتقص المويه تزيدي عشان ماتحرق الحمه
2/ وتجيبي المكرونه وتحطيها في القدر ملح وزيت مويه الين تتسوي وتصفي المويه حقتها لمن تتسوي تخيلها ع جنب الين تتسوي لحمة
3/ ونرجع للحمه قد خلاص تكون مستويه نحط الخضار كلها الا قلت عليها ونحط البهارات ونقلبها شويه علي نار تاخذ بس حرارة وبعدين تجيب المكرونه نحطها فوق لحمة ونقلبها مع بعض وكذا تكون المكرونه خلاص جاهزة
واتمني تكونو فهمتو شرحي
بالهنا والعافيةة