الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
07-18-23, 08:34 AM
#
627
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1884 يوم
آخر زيارة »
يوم أمس (08:31 PM)
المشاركات »
66,120
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
مولتن كيك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مولتن كيك
المقادير:
- للتزيين :
صوص شوكولاتة : ربع كوب
الآيس كريم : كوب (بنكهة الفانيلا)
- الزبدة : 100 غراماً (طرية بحرارة الغرفة)
- الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة ومفرومة)
- السكر البني : 180 غم
- البيض : 3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : 50 غم (منخل)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
2. جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.
3. سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
4. اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.
5. أضيفي الشوكولاتة والزبدة المذابة
للخليط وحركي بواسطة ملعقة بخفة حتى تمتزج المكونات.
6. وزعي المزيج في الأطباق المدهونة بالزبدة.
7. ضعي القليل من الماء في الصينية وأدخلي الصينية بالأطباق للفرن لمدة 12 دقيقة.
8. أخرجي الصينية من الفرن وازيلي بواسطة سكين رفيعة الأطراف في كل طبق لتسهيل قلب الطبق.
9. اقلبي الأطباق في أطباق التقديم وزيني بالكريمة وقدميها ساخنة.
وبالعافية
فترة آقآمتڪ :
1884 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5951
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.09 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم