سلطة المعكرونة بالجزر



المكوّنات

معكرونة فوسيلي - 200 غرام
ذرةمعلّبة - كوب
جزرمقطّع إلى مكعبات ومسلوق - 5
طماطممقشرّة ومقطّعة إلى مكعبات - 3
تونةمعلّبة ومفتتة - 185 غرام
خسمغسول ومفروم - 4 أوراق
لتحضير الصلصة:
عصير ليمون حامض - ربع كوب
زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
خلّتفاح - ملعقة كبيرة
ملح - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.
2- في وعاء التقديم، ضعي الخس مع المعكرونة، الذرة، الجزر، الطماطم والتونة.
3- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، خلّ التفاح والملح.
4- أسكبي الصلصة فوق سلطة المعكرونة بالجزر وقدّميها باردة.