الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-10-23, 07:46 AM   #637
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (07:33 PM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي حمص تسالي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المكونات:

حمص حبوب ينقع ليلة كاملة في ماء وخل او ليمون
ملح
زيت زيتون
بهارات (بايريكا - كمون - كركم)

الطريقة:

بعد مايتنقع ليلة كاملة يوضع في مناديل او منشفة ويتنشف تماماً يوضع في صينية وتضاف البهارات والملح وتقلب ويضاف زيت الزيتون وتحرك جيداً ويدخل الفرن على نار من فوق يقلب بإستمرار الى ان يحمر ويقدم ...

وبالعافية



 

رد مع اقتباس