الموضوع: سكونز بقطع الشوكلاتة لذيذ وسهل
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-23-13, 01:41 AM   #2
بيلسان

الصورة الرمزية بيلسان

الحاله »  بيلسان غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  5629
التسجيل »  02-08-2013
فترة الإقامه »  3920 يوم
آخر زيارة »  05-20-19 (03:58 AM)
المشاركات »  3,619
العمر »  32
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  المملكة العربية السعودية (جدة)
يَاحَي يَاقَيُّوْم ..
بِرَحْمَتِك اسْتَغِيْث .. اصْلِح لِي شَأَنِي كُلِّه
وَلَا تَكِلْنِي الَى نَفْسِي طَرْفُه عَيْن
MMS ~

الأوسمة و جوائز

افتراضي


نحط السكونز في صينية الخبز وندهنا من فوق بالحليب ونرش عليها شوية سكر بني اذا متوفر واذا مو موجود مو مشكلة (بيعطينا قرمشة وشكل حلوة)






ندخلها الفرن بالرف الاوسط ونخلي درجة الحرارة من تحت 180 لمدة 10 دقائق تقريبا بعدين نفتح الفرن من فوق لمدة 10 دقائق او الى تشقر
وراح نعرف انها ستوت اذا غرزنا عود وطلع نظيف


والان السكونز جاهز للأكل بالعافية عليكم

وطبعا مايحلى السكونز والقهوة الا مع صوت فيروز على هالبرد الحلو












ملاحظات :

- اذا استعملنا فانيلا سائل نضيفها مع الحليب اما اذا كانت باودر نضيفها مع الطحين والسكر بالبداية .
- مدة صلاحية السكونز تقريبا اسبوع الى اسبوعين اذا تبينه اكثر ممكن اضافة الكرسكو ( الدهن النباتي ) مع الزبدة .
- بالامكان فرزنته بالفريزير لمدة شهر ىقريبا .
- يفضل وضعه في برطمان زجاجي للمحافظة على رطوبته .
- بمرور الوقت راح يقسى شوي باالامكان اكله كذا او تسخينه بالمايكرويف لمدة 20 - 45 ثانية وبيرجع فرش .
-ممكن نضيف أي شي نحبه توت - زبيب - كاجو - تفاح كل شي ممكن مع السكونز