الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-28-23, 08:15 AM   #662
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (11:45 AM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر

 الأوسمة و جوائز

افتراضي بطاطـس بالبشاميـل



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بطاطـس بالبشاميـل

الطريقة :

نحمس الدجاج لين يتحمر بعدين نضيف البصل والفلفل الرومي ونحمس

نتبل مكعبات البطاطس بزيت الزيتون ورشة ملح وفلفل اسود وبهارات كيجن او اي بهارات تفضلوها
ونشوي البطاطس بالفرن او بالقلاية الهوائية

طريقة البشاميل :

نذوب ملعقتين كبار زبدة ونضيف ملعقتين كبار دقيق ونحمس بعدين نضيف كوب وربع حليب سائل ورشة ملح وفلفل ونحرك لين يثقل قوام البشاميل

في صينية الفرن نضيف طبقة من البطاطس بعدين الدجاج بعدين البشاميل وجبنة الموزريلا وعلى الفرن لين تذوب الجبن...


وبالعافيـة


 

رد مع اقتباس