الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-03-24, 08:39 AM   #674
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1891 يوم
آخر زيارة »  اليوم (02:09 PM)
المشاركات »  66,232
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي بريوش هشيش و خفيف كالقطن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بريوش هشيش و خفيف كالقطن



المقادير:

كأس ماء دافئ
كأس حليب دافئ
نصف كأس زيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
کیس من الفانيلا
الطحين حسب الخليط تقريبا 500غ

طريقة التحضير:

في إناء نضع جميع المكونات ونخلط الكل ثم نضيف الطحين حتی نحصل على عجين لين يلتصق باليدين نتركه يختمر ويتضاعف حجمه

بعد الاختمار نقوم بدهن اليدين بالقليل من الزيت ونشكل من العجين کویرات صغيرة ويمكن حشوها بالشكلاطة نضع الكويرات في صينية

الفرن ونتركها تختمر مرة أخرى بعد ذالك ندهنها بأصغر البيض و ندخلها الى الفرن حتى تتحمر

عند إخراجها نزينها بالمربی وجوز الهند ورقائق اللوز او حسب الرغبة

و بالصحة و الراحة....


 
رد مع اقتباس