الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-25-24, 09:06 AM   #681
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

الحاله »  عطاء دائم متواجد حالياً
رقم العضوية »  20181
التسجيل »  18-03-2019
فترة الإقامه »  1883 يوم
آخر زيارة »  اليوم (08:42 AM)
المشاركات »  66,082
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »  عطاء دائم جوهرة من جواهر المنتدى

الأوسمة و جوائز

افتراضي حلوى ايطالى سريعه مابين الدونتس و لقمه القاضي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



حلوى ايطالى سريعه مابين الدونتس و لقمه القاضى مناسبه للشتاء والسهرات
ليها طريقتين :

الطريقه الاقتصادية:


كوب دقيق
م . ص بيكنج بودر
رشه ملح
رشه بسيطه بيكنج صودا لو متاح
كوب زبادى
م . ك سكر

الطريقه الغنيه ودى الطريقه الاصليه

كوب دقيق
بيضه
فانيليا
معلقه كبيره عصير برتقال
بشر برتقال
رشه ملح
م . ص بيكنج بودر
رشه بيكنج صودا لو متاح
٢/٣ كوب رايب او زبادى
٢ م . ك زبده او زيت
م . ك سكر

- سواء اخترنا الطريقه الاولى او التانيه بنخلط المكونات الجافه مع بعض والمكونات السائله مع بعض
- ونخلطهم سوا والعجينه بتكون اتقل شويه بسيطه من عجينه لقمه القاضى
- واما بنضعها فى كيس حلوانى ونسخن الزيت كويس جدا ونبدا نعملها كور ونقطع العجين بالمقص
- او نشكلها كور باستخدام المعلقه وتقلا حتى تصبح ذهبيه اللون
- ومباشره من الطاسه على سكر بودره او سكر ناعم وممكن نضع معاه قرفه حسب الرغبه وبتتاكل دافيه

وبالعافية


 
رد مع اقتباس