الموضوع
:
كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
03-17-24, 12:34 PM
#
697
عطاء دائم
الحاله »
رقم العضوية »
20181
التسجيل »
18-03-2019
فترة الإقامه »
1878 يوم
آخر زيارة »
يوم أمس (07:33 PM)
المشاركات »
65,935
الجنس »
الدوله »
المكان »
في بلدي الجميل
الهوايه »
القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
السمعه »
أكواب الكنافة بالقشطة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
- عجينة كنافة : 250 غراماً
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : 3 اكواب
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- شيرة : ثلاث أرباع الكوب
- القشطة : علبة
- فستق حلبي : ربع كوب (مطحون خشن للزينة)
- الرمان : 3 ملاعق كبيرة (حبّ / للزينة)
طريقة التحضير:
1. اخلطي عجينة الكنافة الخشنة مع الزيت النباتي في صينية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 7 دقائق على درجة حرارة 200 حتى تتحمص الكنافة وتصبح ذهبية اللون.
2. صبي الحليب في قدر، ثم أضيفي النشا، والسكر، والمستكة، وحركي حتى الغليان.
3. أضيفي علبة القشطة على خليط الحليب وحركي جيداً ثم ازيلي القدر عن النار واضيفي ماء الزهر واخلطي مرة أخرى.
4. صبي الشيرة فوق عجينة الكنافة المحمصة وحركي حتى تختلط جيداً.
5. وزعي عجينة الكنافة في كاسات التقديم، وضعي طبقة من خليط الحليب والقشطة، والفستق الحلبي.
6. بإمكانك صنع عدة طبقات.
7. زيني بالفستق الحلبي الخشن وحبات الرمان، وقدميها.
وبالعافية...
فترة آقآمتڪ :
1878 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
5934
الأوسمة والجوائز لـ
»
عطاء دائم
إحصائية مشاركات »
عطاء دائم
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
35.11 يوميا
عطاء دائم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عطاء دائم
البحث عن كل مشاركات عطاء دائم