الموضوع: كل يوم وصفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-12-24, 07:52 AM   #714
عطاء دائم

الصورة الرمزية عطاء دائم

آخر زيارة »  اليوم (08:27 PM)
المكان »  في بلدي الجميل
الهوايه »  القراءة بشكل عام وكتابة بعض الخواطر
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي البسكويت المالح بالزعتر و الجبن



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البسكويت المالح بالزعتر و الجبن




المقادير:

كوب ونصف دقيق
٢٠٠ جم زبدة
ربع كوب نشا
ملح و فلفل
نصف كوب جبن رومي مبشور
نصف كوب جبنه شيدر
١ ملعقه صغيره بابريكا
٢ ملعقه صغيره زعتر
للوجه
١ ملعقه كبيره حبه البركة
١ ملعقه كبيره سمسم

طريقة تحضير بسكوت مالح بالزعتر والجبن

-في العجان نضع الدقيق و النشا مع جميع البهارات و الزبدة و نخلطهم حتى تصبح عجين مرملة
-نضيف الاجبان و نلخط حتى تتجانس العجين
-نفرد العجين بين ورقتين زبدة ثم نقطعها حسب الطلب و نضع على الوجه سمسم و حبة البركة و نرصها في صينية الفرن
ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تشقر من الاسفل
نخرجها و نتركها لتبرد

وبألف هنا


 

رد مع اقتباس