اليود أين يتواجد؟

ماهو اليود؟
انه من الضروريات التي لا تستغني عنها الغدة الدرقية، فقد تؤدي حصص غذائية غير كافية إلى تضخم الغدة الدرقية. المصدر الرئيسي الذي يزودنا باليود هو تغذيتنا اليومية اولا مياه الشفة
أما أعلى نسبة من اليود فنجدها في ثمار البحر(من 4oالى 320ملغ في كل 100غ) .في الأسماك البحرية (من 25 إلى 75ملغ في كل 100غ).تعتبر سمكة النازلي الأسود من أغنى مصادره(من200ملغ في كل 100غ). بالتالي تزودنا 100غ من السمكة هذه بنسبة100%من حاجاتنا اليومية
أما المصادر الأخرى فهي: البيض (30 إلى 50ملغ في البيضة الواحدة). الحليب ومشتقاته (من30الى100ملغ في كل100غ).اللحوم من2الى7ملغ في كل100غ).حبوب الفطور(من2الى 6ملغ في كل100غ)وبالطبع الملح اليودي

د.سوسنة