الموضوع: دجاج بالخردل
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-30-10, 08:20 PM   #1
M.ahmad

الصورة الرمزية M.ahmad

آخر زيارة »  يوم أمس (09:35 PM)
المكان »  في مكانٍ ما قريبٌ من السماء
الهوايه »  لا تقيدني هوايه
حمامة السلام
مقصوصة الجناح
شفها السقام
تبكي من الجراح

 الأوسمة و جوائز

دجاج بالخردل



دجـأإ‘ج بالخردلـٌ ..~




المقادير:
دجاجه مقسمه من المنتصف الى نصفين
ملح وفلفل حسب الرغبه
القليل من الخل الاحمر

6 فصوص ثوم

الطريقة :

تتبل الدجاجه بالملح والفلفل الاسود والخل و الثوم .. تغطى بالخردل من جميع الجهات ..

نتركها لمدة 20 دقيقة
تدخل الفرن على درجه حراره 180 حوالي ساعه تقريبا








هنـــٌي وعـأإ‘فيــــٌهـّ .. }