الموضوع: مائدة رمضان
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-18-14, 04:45 PM   #11
دانه

الصورة الرمزية دانه

آخر زيارة »  04-01-15 (03:45 PM)
المكان »  المملكه العربيه السعوديه
قَدْ تَغِيْبُ الصُوَرُ يَوْمَاً
...............وَ لَكِنْ يَظَلُّ الدُعَاءْ ~


رَمْزَاً لِلوِصَالْ فَإنْ بَخِلْنَا بِهْ
..............................فَبِمَ نَجُوْدْ ؟!

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طريقة عمل المطبق بالصور

عباره عن :

لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم
البهار نتركه على جنب
نفرم شوي بقدونس
نفرم كراث



طماطم او بندوره مكعبات صغيره

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي بالشرايح السنبوسة ونضعه بالشكل هذا


ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون