الموضوع: آطبآق منوعه *_*
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-24-14, 08:08 PM   #2
صمتي جوابي

الصورة الرمزية صمتي جوابي

الحاله »  صمتي جوابي غير متواجد حالياً
رقم العضوية »  6469
التسجيل »  26-05-2014
فترة الإقامه »  3623 يوم
آخر زيارة »  06-25-14 (11:49 AM)
المشاركات »  5,045
العمر »  34
الجنس » 
الدوله » 
المكان »  قطر *_^
الهوايه »  الغنآء *_^
MMS ~

الأوسمة و جوائز

Icon N22



..
صينية الدجاج بالبطاطس




بطاطستين كبار نسلقهم .. و نهرسهم مع ذرة ملح و ذرة فلفل اسود ..

و نرصهم بالصينية ..


بعدين

نحمس بصل مقطع صغير + فلفل رومي مقطع + صدور دجاج نقطعهم طولي ..

و نضيف لهم ملح .. و ملعقة من بهارك المعتاد .. أو مكعب ماجي ..
إذا اضفنا ماجي ما يحتاج ملح ..

لين يستوي الدجاج ..
بعدين نحط الدجاج فوق البطاطس بالصينيه ..

بعدين بصحن نخلط ملعقتين قشطه + ملعقتين جبن سايل + ملعقتين مايونيز ..

و نصبه فوق الدجاج .. و نرش فوقه فلفل اسود .. رشه خفيفه

و ندخله الفرن لين يتحمر ..





كشنة الرز





الرز و الدجاج .. على طريقتك المعتادة .. لكن التغيير هنا بالكشنة ..


الكشنة تغير الطعم و المنظر 180 درجة ..



الكشنة هنا 3 اقسام :


الاول:بطاطس و باذنجان مقطع مربعات و مقلي


الثاني:
بصله كبيره مقطعه جوانح + فلفل رومي مقطع جوانح .. نحمسهم ب ملعقة سمن أو ربع زبده
و نضيفهم فوق الرز

الثالث:بصله مفرومه + بصل اخضر مقطع صغيرررر + ملعقة سمنه + ملعقه كبيره ليمون اسود مطحون ..
بس نخلطهم بصحن بدون حمس ولا شيء ..
و نضيفهم فوق الرز .. يعطي نكهه و ريحة عجيبببببببببة