12-03-10, 03:40 PM
|
#23 |
| |
تتبيله 23
هذهـ نفس التتبيله السابقه لكن مضاف إليها كميه لابأس بها من الثوم المفروم ؛ الزنجبيل الطازج والمفروم وهذهـ خاصة للدجاج كامل أو مقطع نصفين مع الجلد فتدهن التتبيله على الدجاج من الداخل والخارج وبين اللحم والجلد تترك كذلكـ ساعتين ثم تشوى  |
|
|
|