مرحبا ع الجميع
عملت لكم حلا لذيذ وخفيف ويارب يعجبكم
حلا يسمونه ( أم علي)
المقادير
واحد باكيت بيف باستري
مكسرات حسب الرغبه
فستق _ لوز_ زبيب_ صنوبر
4 ملاعق نارجيل مبشوور
لترين حليب سائل
علبتين قشطه نستله وسط
كاسه سكر
___
الطريقه
نحضر صينيه ونضع حبات البيف بستري ونخبزها بفرن درجة حراره 160
حتى تصير لونها ذهبي
ثم نحضر صينيه اخرى بايركس او حسب اي صينيه تدخل الفرن نضع حبات البيف بستري
بطريقه مقطعه بعد خبزها
ثم نضع عليها المكسرات والنارجيل
الخطوه الثانيه
نضع الحليب والسكر والقشطه على النار لين مايغلي ع نار متوسطه ثم
نضعه على صينية البايركس فوق البيف باستري حتى تنتهي الكميه
ومن ثم نضع الصينيه بالفرن لمدة 15 دقيقه حتى يتحمر الوجه بشكل ذهبي
وتقدم حااره
وبالعافيه ع قلوبكم
تهمني أرائكم
دمتم
,,,,
