الموضوع: فاكهة الكمكوات
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-02-16, 09:14 AM   #1
شموخ المجد

الصورة الرمزية شموخ المجد

آخر زيارة »  04-22-24 (02:14 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي فاكهة الكمكوات



ويكيبيديا ( الموسوعة الحرة ):

الكمكوات ( البرتقال الياباني )



مقدمة الكمكوات (Kumquat):

الكمكوات، البرتقال الذهبي أو البرتقال الياباني، وهي فاكهة بلون برتقالي صغيرة الحجم، تزن بين 8 إلى 10 غرامات.
- يبدو شكلها كحبة زيتون كبيرة وتتميز بطعمها الحلو.
- إن تناول سبع حبات منها سيزودنا بـِ حوالي 20% على الأقل من احتياجاتنا اليومية من الألياف والفيتامين C.
- يمكننا إضافتها إلى أنواع السلطات المختلفة وبعض الأطباق البحرية.

معلومات البرتقال الياباني :

البرتقال الذهبي اسمه العلمي "سيتروس جابونيكا تفرضه اليابان الحمضيات"، وثمرته أصغر ثمار الموالح حجما، ولونها برتقالي لامع تزيد قليلا عن ثمرة الكريز، وتؤكل الثمرة كلها بقشرها .

يتراوح ارتفاع شجرة الكمكوات مابين 8 حتي 15 قدم، تتراوح قياسات أوراق الكمكوات الداكنة مابين 1،25 - 3،5 انش تصنف هذه الفاكهة على أنها بلا بذور .

والكمكوات تتحمل درجة الحرارة المرتفعة ولا تتأثر بالبرودة والصقيع ، وتعتبر ثمرها ناضجة عندما تصل إلى مرحلة الأصفر والبرتقالي.

أماكن زراعتها :

الهند والصين و تايوان و جنوب شرق آسيا و اليابان و الشرق الأوسط و أوروبا و (وخاصة كيركيرا، اليونان) وجنوب الولايات المتحدة (وخاصة في فلوريدا و كاليفورنيا).

وحاليا تزرع بكثره في مصر ، وتعد واحده من أثمن الفواكه في الوطن العربي .