أغآر حتى من شقآوة [ طفل ] يجذب انتبآهك .. بيتزا الخليه

[بدور]

بيتزا الخليه


مقادير الصلصه :

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد





http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24135.jpg





1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
.
.
http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24136.jpg


مقادير العجينه:



العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق / عجينة سريعة ورائعه



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24137.jpg




5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح




طريقة الإعداد



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24138.jpg






1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره





http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24139.jpg





7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.

بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24140.jpg




9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24141.jpg



وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24142.jpg




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24143.jpg






2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.







مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد




طريقة العمل



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24144.jpg



http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24145.jpg





1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون





http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24146.jpg






4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24147.jpg







1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن





http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24148.jpg






1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق




http://www.abotlal.com/vb/imgcache/24149.jpg


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب

[أسيره القلوب]

وااااااااااااااااااااااااااااااو

وصفه وفكره جونان بيتزامع خليه فكره جديده

شكلهاااااااا مرررررررررره يشهى

سلمت يمناك ع الوصف الروعه

تسلمين واللهhttp://dc15.arabsh.com/i/03319/w49nehpxnvf3.gif

[ليان]

اهنئك على روعة انتقائك ..
بجد متصفح عبق بالجمال والتميز ..
كل الود ..

[وكـــذا ..!]

موضوع حلو جدا
وربي مشتهي بيتزا
سلمت يداك

[مس دنون]

الله يعطيك العافية
لاخلا ولا عدم
بنتظار جديدك
بحفظ الله:رحيق:

[ريناد]

يسلموووو
على روووعة اختيارك

دمـــــتي بـــــود و محـبـة