тяαтєℓяσσ7
12-29-15, 02:41 PM
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-def64a5232.jpeg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-def64a5232.jpeg)
المكونات والمقادير:
3 أكواب بطاطس مسلوقة ومهروسة
2/3 كوب جبن شيدر
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
حبة بيض مخفوقة
3 مﻼعق طحين
1/2 كوب طحين
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق إخلطي بيديكِ*البطاطس*
المهروسة بالبصل اﻷخضر والجبن والبيضة و3 مﻼعق الطحين.
- قسمي الخليط إلى 12 جزء على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم إضغطي على كل كرة قليﻼً.
- ضعي 1/2 كوب الطحين في طبق منفصل، مرري به كرات
- ضعي القليل من الزيت النباتي في مقﻼه مناسبة على النار بدرجة حرارة متوسطة.
- تقلى حبات البان كيك تدريجياً حتى يصبح لون القطعة بنياً، مع تقليبها المستمر على الجانبين لمدة 4 دقائق.
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-b0bd93daba.jpeg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-b0bd93daba.jpeg)
- تنقل حبات البان كيك إلى ورق المطبخ حتى يجفف منها الزيت الزائد.
المكونات والمقادير:
3 أكواب بطاطس مسلوقة ومهروسة
2/3 كوب جبن شيدر
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
حبة بيض مخفوقة
3 مﻼعق طحين
1/2 كوب طحين
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق إخلطي بيديكِ*البطاطس*
المهروسة بالبصل اﻷخضر والجبن والبيضة و3 مﻼعق الطحين.
- قسمي الخليط إلى 12 جزء على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم إضغطي على كل كرة قليﻼً.
- ضعي 1/2 كوب الطحين في طبق منفصل، مرري به كرات
- ضعي القليل من الزيت النباتي في مقﻼه مناسبة على النار بدرجة حرارة متوسطة.
- تقلى حبات البان كيك تدريجياً حتى يصبح لون القطعة بنياً، مع تقليبها المستمر على الجانبين لمدة 4 دقائق.
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-b0bd93daba.jpeg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-b0bd93daba.jpeg)
- تنقل حبات البان كيك إلى ورق المطبخ حتى يجفف منها الزيت الزائد.