|
كشرى خليجى بالخضار والدجاج المقادير حبة دجاجه بدون جلد حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح)) بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح)) ملعقتين صلصله - زيت للطبخ http://imagecache.te3p.com/imgcache/...21d7ea9677.jpg الطريقه اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح)) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...3eafc14ccf.jpg هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...70337df1db.jpg وكذا بيكون شكلها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2126d9e963.jpg بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d6945166da.jpg وهذا شكله http://imagecache.te3p.com/imgcache/...85abfe72be.jpg حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0c2e9a0be8.jpg قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a5d26c3981.jpg قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح)) والطماطم والصلصه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c38f40193f.jpg وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس قلبيهم واتركيهم 10 دقايق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0873031247.jpg بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9e66be5aac.jpg بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي واتركيه10دقايق http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2e69256c8a.jpg بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ffb9fed5a2.jpg وحطي الدجاج http://imagecache.te3p.com/imgcache/...292b53a1f1.jpg حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...38a6448f28.jpg غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه وهذا شكله النهائي http://imagecache.te3p.com/imgcache/...57bd8ced8a.jpg وبالعافيه منقول |
ياويلي على الطبخه هذي .. مره تشهي وتفتح النفس الصراحه ما ادري هل انا معجب بالطبخه لاني الان جوعان او فعلاً رائعه ولذيذة ^_^ طريقة التحضر والمقادير سهله جداً اشكرك عزيزتي على جمالية هذا الموضوع يعطيك الف عافيه :رحيق: |
طرحِ فِيً قمة ة الرٍوووعـٌة.. أبًدِعِتُ فَيْ أَخًتِـيِآآر مِوَضْوٌعٍـك ننٍتًظِر جُديَدك بِكلً شووًقَ.. والله هي حلوهه بس مآشتهيتهآ :ضحكه: وِدًيَ لْرُوُحِـك |
آططلق طبخه مدامهآ تعتبر كببسسهِ .. هههه ربي يعطيك العاافيه ميرسيِ |
. . . يم..يم شكله..مره حلووو<<تسلمي,,ياقلبوو |
يمـــــــــــي يم جوعتيني مراااا تسلم دياتك ع الطرح الرائع ودي واكثر |
| الساعة الآن 05:59 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا