موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-17-12, 01:08 AM   #1
جنوبي خقہ ه

الصورة الرمزية جنوبي خقہ ه

ڪلِْ شششي‘ منڪ آ‘فهِهِمـہ آ‘لـآڪلمِـہ |[ آ‘حبڪ ]| تقلبِ آ‘لدنيآ‘ تنآ‘حححـہ
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Icon N2 سمبوسه رمضان2012 الجديد بصور



سمبوسة رمضان الجديد بالصور - سمبوسة باللحم - بالدجاج - بالبيض - بالجبن - سمبوسة البيتزا- بالخضار -بالبطاطا- بالليمون- جميع انواع سمبوسة







طبعا السمبوسة هي الأكلة المفضلة برمضان
ولأني أحبكم نقلت لكم حشوات مختلفة للسمبوسة


سمبوسة اللحم


نص كيلو لحم مفروم
5 بصلات كبيره مفرومه
4 فصوص ثوم مفرومه ناعم
رشةكمون ناعم
رشة كزبره ناعمه
فلفل اسود وملح
ملعقة اكل كزبره خضره مفرومه


ضعي اللحم على النار في مقلاة ثم البصل والثوم والبهارات
خففي النار ثم الكزبره
واذا حابه جزر ميشور وبطاطس مقلي وبيضه مسلوقه ومبشوره




سمبوسة الدجاج


دجاجه مسلوقه مفتته
3 بصلات مفرومه
فصين ثوم مفرومه
ذرة
جزر مبشور
ملح وفلفل وبهارات
3 ملاعق جبن سائل


حمري البصل والثوم بشوية زيت حتى يذبل اضيفي الدجاج والبهارات وخليها على نار هاديه
اضيفي لها الجزر والذرة الى ان مايذبل الجزر واخلطيها مع الجبنة
واحشي فيها السمبوسة


تكبير الصورةتصغير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.


سمبوسة البيتزا


كوب جبن موزاريلا مبشوره
جبن كرفت مبشوره
كوب زيتون اخضر الشرايح بس نقطعه صغار
بصله متوسطه مفرومه ناعم
حبة فلفل اخضر مفرومه ناعم
علبة مشروم مفرومه
رشة زعتر
تخلط مع بعض
وتحشى بالعجينه



سمبوسة الخضار بالبقدونس


كيس كيلو خضار مشكله (جزر- بزاليا-بطاطس-ذره)
3بصلات مفرومه معاها فصين ثوم مفرومه
بقدونس مفروم
ملعقة مشكله من البهارات


اسلقي الخضار نص استوى
احمسي البصل والبهارات والبقدونس
اضيفي الخضار وقلبيها مع بعض
اتركيها لحد ماتبرد وبعدين احشي السمبوسة



سمبوسة مع صلصة الصويا


كوبين ملفوف مقطع شرائح رفيعة
كوب جزر مقطع شرائح رفيعة
حبة فلفل اخضر+حبة فلفل احمر+حبة فلفل اصفر مقطعه شرائح
حبتين بصل شرائح
نص فنجال شاي صلصة صويا


حمري البصل الى ان يذبل اضيفي باقي الخضار وقلبيها على النار وحركيها شوي
غطيها بس خمس دقايق عشان لا تذبل واكشفيها وقلبيها اضيفي الصويا



سمبوسة الجبن


علبة كبيره جبن كرفت مبشوره
كيس جبن موزاريلا
نص كوب بصل اخضر مفروم ناعم
تخلط وتحشى



سمبوسة بالبطاطا

2بطاطس مقطع مكعبات
جبن كرافت مبشور
بقدونس مقطع صغار
شوي وفلفل اسود


يقلى البطاطس في الزيت وتخلط

جميع المقادير مع بعض وتحشى بها السمبوسة وتقلى في الزيت
او ممكن تسلقي البطاطا وتضفيها الى باقي المكونات



حشوة السمبوسة بالليمون..


المقادير:
2 كيلو صدر دجاج مخلي من العظم
6 ليمونات معصورة
ملعقة ونصف بهارات مشكلة
ملعقة ونصف ملح
2 مكعب مرقة الدجاج
4 فصوم ثوم مدقوقة مع قليل من الزنجبيل و2 فلفل حراق
1 حزمة شبت مفرومة فرما ناعما
1 حزمة بقدونس مفرومة فرما ناعما
3 جزر مقطع قطعا صغيرة
4 فليفلة باردة مقطعة قطعا صغيرة
3 بصلات مفرومة فرما ناعما
قليل من الزيت


الطريقة:


1 - تقطع صدور الدجاج قطع متوسطة الحجم.
2 - يرفع على نار متوسطة ويضاف له مسحوق الثوم والزنجبيل والفلفل الحراق

والبهارات المشكلة ومكعبي مرقة الدجاج والملح ويترك حتى ينشف ماؤه مع التقليب
بين الحين والآخر (يستغرق تقريبا35 - 45 دقيقة). وبعد ذلك يضاف عصير
الليمون ويترك حتى يتشرب الدجاج تماماً.
3 - في هذه الاثناء يوضع الزيت في مقلاة ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ويضاف
الجزر والفليفلة الباردة وترش بقليل من الملح والفلفل الأحمر.
4 - يوضع الدجاج في الفرامة الكهربائية ثم يوضع في اناء ثم تضاف له
الخضار والشبت والبقدونس ويقلب حتى تمتزج المقادير
(ليس على النار طبعا)
تحشى به السمبوسة..



 


قديم 07-20-12, 05:18 AM   #2
الامير

الصورة الرمزية الامير

تدري وش اللي في حياتي ما أطيقـہ ؟! .. ضحڪَة منافق يدعي بقلب أبيض
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



تسلم الايادي على النقل الرووعه



 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : سمبوسه رمضان2012 الجديد بصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تخيل .....تصور .... ثم أجب الليلَ وآخرهہ قسم الحوار والنقاش الجاد •• 12 11-22-15 08:44 AM
صورة: ‏الخطوط السعودية تكشف النقاب عن الشكل الجديد لطائراتها المزينة بصور معالم الدول دنيتي غريبه السياحه والسفر حول العالم •• 9 09-04-15 03:40 AM
[ تعريب ] : هاك الاحصائيات الشامله الجديد باستخدام ال ajax الجديد Bus News قسم البرودكت ( الهاكات ) •• 0 02-09-11 03:40 PM
ينفع اسوي سمبوسه بف من الظهر؟؟؟ M.ahmad قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 0 08-19-10 08:00 PM
ابي حشوات سمبوسه بالجبن ..بليييز ياحلوين M.ahmad قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 0 08-19-10 07:54 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 06:58 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا