|
دوائر التوست بحشوة الدجاج ... http://www.t8t3.com/uploads/13372935391.jpg http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352252136_704.gif المقادير : http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352252136_704.gif - 2 كيس توست - 3 صدور دجاج مسلوقة ومقطعه قطع صغيرة جدا ، انا اسلقها مع ( حبة بصل - حبة صغيرة جزر - قرفة - هيل - قرنفل - ورق غار ) - حبتين بصل مقطعة قطع صغيرة - حبتين فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة - فصين ثوم مهروسة - حبتين او ثلاثة جزر/ مبشورة - ملح ، فلفل اسود ، بهارات مشكلة - ملعقتين او ثلاثة جبن سائل ( كرافت الذهبية ) - بيض وبقسماط للتغطية الطريقة : - نحمّر البصل مع الثوم بشوية زيت وقبل لا يذبل البصل نضيف الفلفل الرومي ونقلب - نضيف الدجاج المسلوق والبهارات كلها ونتركهم على نار خفيفة 5-10 دقايق - نضيف الجزر المبشور ونطفي النار ونغطي القدر عشان يذبل الجزر ع البخار - ع بال ماتبرد الحشوة نقطع التوست بأي قطّاعه ، بدون الاطراف طبعا ( انا اشيل الاطراف واستخدمها مع السلطات بالعادة ) - بعد ماتبرد الحشوة نضيف عليها الجبن السائل ونقلب - ندهن كل دائرة توست بشووية جبن ونحط فيها حشوة ونقفلها بدائرة ثانية ، وهكذا - نغمّس الدوائر في البيض بعدين في البقسماط ونقليها في زيت غزير . - وقت التقديم نقسمها لأنصاف دوائر ،، ملاحظة : 1- لما تستخدمي جبن كرافت الذهبية لاتحطي ملح لأن الجبنة مالحه 2- انا اضيف مع البيض نقطتين خل وشوية فلفل اسود وشوية قرفة . اقتراح : ممكن تستخدمي للتوست قطّاعة مرره صغيره بتكون ميني و حلوة في التقديم . وعوافي علي قلوبكم ي الغوالي |
والله شكلها يشهي مرررره واكيد ان طعمها الذ طريقه سهله وخفيفه لاعدمنا روائعك دمتى بسعاده |
تسسسلم الآلآيادي يَ جميلةة شكلها جميل تشهههي :نبض::نبض:.. يعطيك الف عافيةة غلاتي على الطرح الرائئع... والتواجد الاروع بالقسسسمم :نبض::نبض:.. |
| الساعة الآن 10:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا