موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-08-15, 11:34 PM   #1
شذى الورد

الصورة الرمزية شذى الورد

المكان »  بلاد الاسراء والمعراج
على وتر الحلم اعزف امنية ♥
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي كيكة الملائكة الهشة



كيكة هشة وخفيفة وتصلح للإحتفالات والأصدقاء، يمكنك إعدادها بسهولة. لا تحتوي على أي دسم أو دهون، تصلح لأنظمة الريجيم كحلوى خفيفة.



المكونات:

1 كوب طحين كيك.
1 / 4 ملعقة صغيرة ملح .
12 بياض البيض كبير ، في درجة حرارة الغرفة .
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب وربع سكر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا .


طريقة التحضير:

1- سخني الفرن إلى 180 درجة.

2- ينخل الدقيق والملح مرتين، ويوضع في وعاء ، ويوضع جانبا.

3- ثم في خلاط يضرب بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصبح له رغوة، حوالي 1 دقيقة. ويضاف البيكنج باودر، يُخفق حتى يصبح ناعما. نواصل الخفق.

4- ثم يُضاف السكر تدريجيا، يُخفق حتى يشكل قمة صلبة أو متماسكة، حوالي 2 دقيقة. ثم يتم إضافة الفانيليا ، ويستمر في الخفق حتي يمتزج المقدار معا.

5- يتم نقل خليط بياض البيض إلى وعاء واسع. ثم يضاف الدقيق على دفعات وليس مرة واحدة، يحرك برفق من أسفل لأعلى في اتجاه واحد ، واستخدام ملعقة من المطاط عند التقليب، أو سكين السباتيولا، حتي يختفي الدقيق في خليط البيض.

6- باستخدام ملعقة يوضع الخليط برفق في صينية كعكة الملائكة (ذات القعر متحرك وفي وسطها عمود) وتكون مدهونة بالزبد السائل والدقيق .

7- تم الخبز في فرن متوسط الحرارة(180 درجة) على الرف الأوسط، لمدة من (35- 45 دقيقة) ولا يتم فتح الفرن قبل هذه المدة.

8- يتم إختبار النضج عن طريق حافة سكين جاف أو عصا شواء خشبية رفيعة. ثم يتم إطفاء الفرن وتترك لتبرد(من ساعة – ساعتين) بعيدا عن أي تيارات هوائية داخل الصينية وباب الفرن مفتوح قليلا.

9- تسلك حواف الصينية بطرف سكين وتلف السكين حول الكيك داخل صينية الخبز لإخراج الكعكة.

10- يتم تزيينها او تقديمها مع صوص الفراولة وتقدم بالهنا والشفا.


 


قديم 02-08-15, 11:35 PM   #2
صمتي حكاية

الصورة الرمزية صمتي حكاية

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يسلمو على النقل
روووعه وسهله
ربي يسعدك
تقبلي مروري


 

قديم 02-09-15, 12:45 AM   #3
ريم الغلاا

الصورة الرمزية ريم الغلاا

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~


 

قديم 02-09-15, 01:16 AM   #4
وردة الاطلس

الصورة الرمزية وردة الاطلس

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك الف عافية شذى

رائعة وسهلة

دمت بخير
احترامي لك وخالص تقديري لطرحك


 

قديم 02-09-15, 01:34 AM   #5
دموع الصمت

الصورة الرمزية دموع الصمت

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



روووعه يعطيك العافية
شكلها لذيذه
تسلم الايادي
مودتي


 

قديم 02-09-15, 04:45 PM   #6
مطر الفجر

الصورة الرمزية مطر الفجر

سحقاً لقوم يقولون مالا يعلمون
و بئساً لقوم يحكمون بما لا يعرفون
و تباً لقوم في الجهالة يستمرون
_____
ان بعض القول فناً
فاجعل الاصغاء فناً

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



شكرا لك على الانتقاء الرائءع
تحيتي لك


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : كيكة الملائكة الهشة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة كريم كراميل , كيفية تحضير كيكة كريم كراميل شموخ عزي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 8 03-27-16 06:08 AM
بيوت لا تدخلها الملائكة Layla مواضيع إسلاميه - فقة - أقوال ( نفحات ايمانيه ) •• 2 10-01-15 08:22 AM
حقوق الملائكة على المؤمنين صمتي جوابي مواضيع إسلاميه - فقة - أقوال ( نفحات ايمانيه ) •• 6 06-20-14 10:16 AM
موت الملائكة <<رهيب! E7şαs 3άsнεq مواضيع إسلاميه - فقة - أقوال ( نفحات ايمانيه ) •• 4 05-11-12 12:11 PM
قصة الطفلة التي رات الملائكة هدوء الكون قصص - روايات - Novels stories - روايات طويله •• 2 07-06-11 07:00 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 02:55 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا