حلآ الكآسترد :
2 باكيت بسكويت سادة
2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
2 ملعقة كبيرة لوز مجروش او شرائح
2 ملعقة كبيرة جوز مجروش
1/2 كوب كريمة سائلة او قيمر
4 كوب حليب
4 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
للتزين بودرة الكاكاو السادة-شوكولاتة مبروشة أو رقائق-جوز هند ناعم

1. في وعاء محضرة الطعام ضعي البسكويت، جوز الهند، اللوز والجوز، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط خشن. أضيفي الكريمة على الخليط. دعيه جانبا.
2. في قدر سميك القاعدة ضعي الكريمة، 3 كوب حليب والسكر، قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر، سخّني على نار متوسطة إلى أن يبدأ الحليب في الغليان. ذوّبي بودرة الكاسترد في مقدار الحليب المتبقي ثم أضيفيه على الحليب وقلّبي لتختلط المواد ويغلي الكاسترد لعدة دقائق.
3. أضيفي بودرة الكاكاو مع استمرار التقليب إلى أن يذوب الكاكاو ويتجانس الخليط.
4. أحضري 4 كاسات تقديم طويلة أوطبق تقديم شفاف عالي الحافة.
5. وزعي نصف كمية خليط البسكويت والكريمة في الكاسات، وزعي كاسترد الكاكاو، وزعي بقية خليط البسكويت.
6. ضعي في البراد لمدة ساعة.
7. عند التقديم أنثري الكاكاو والشوكلاتة وجوز الهند.

الحياه مثل عجين الفخار تستطيع ان تشكله كما ترد ولكن عندما تتركها بعضها من الوقت تصبح قاسيه

1): فأنت مستقلة ومعتزة بشخصيتك: أنت قائدة بالفطرة ولك آرائك الخاصة، وتميلين إلى المبادرة في كل شئ وهذا يترك انطباع قوي لدى كل من تقابليه، كما أنك قوية الإرادة ولا تحبين الطرق غير المباشرة، وتعشقين المغامرات والتحديات ولا تهربين أبداً من أيه عقبة قد تواجهك، ويُفضل أن تكوني في مركز قيادي في العمل لقدرتك على تشجيع من حولك، ولكن احذري من التكبر، وفكري في الآخرين قبل أن تفكري في نفسك.

مرةً أخرى يطرق الحنين باب قلبي ، لكن هذه المره لن افتح له

الى متى تشتكي و تلوم يكفيك عذاب و هموم