منتديات مسك الغلا | al2la.com
 


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-14-16, 09:07 PM   #1
amirh

الصورة الرمزية amirh

آخر زيارة »  05-05-16 (12:06 AM)
المكان »  القصيم

 الأوسمة و جوائز

طبخة الأرز مع صدر الدجاج المشوي ..






المقادير:
2 صدر دجاج بدون عظم وجلد
نقع الدجاج :
1/4 ملعقة صغيرة من كل من:
ملح وكركم وبهار مشكل
2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب،
1ملعقة كبيرة معجون بندورة
1معلقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
2 كوب ارز بسمتي
3 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين :
مكسرات محمصة
1بصلة شرائح محمرة
1 عود بصل أخضر مفروم
2 حبة جزر مبشور
زعفران مذوب ب 1/4 كوب ماء

طريقة التحضير:

1. ننقع الدجاج بمقادير النقع ويترك على الأقل نصف ساعة بالنقع
2. يوضع الدجاج بصينية و يشوى بالفرن دون غطاء لمدة نصف ساعة
3. نقوم بسلق الأرز بالماء والملح 3/4 استواء
ثم نضيف الزعفران المذوب بالماء على الأرز
ونضع جزء من تتبيلة الدجاج الموجود بصينية الشواء
4. نسكب الأرز المسلوق بطبق الفرن
ونضع الدجاج والجزر المبشور فوقه ونغطيه بورق الألمنيوم
ويوضع بالفرن ربع ساعه
ثم نكشف ورق الألمنيوم ويترك 5 دقائق بالفرن
5. نزين الطبق بالبصل الأخضر المفروم
والبصل المحمر والمكسرات ويقدم...





 


 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : الأرز مع صدر الدجاج المشوي ..
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبسة الأرز البسمتي مع فخذة الخروف المشوي حسين سلطان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 04-08-17 01:28 PM
طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج روميسآء قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 16 03-27-16 05:27 AM
طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي ام محمد1 قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 3 03-14-14 12:29 AM
الدجاج المشوي بالميرمية بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 1 08-17-13 05:18 PM
الدجاج المشوي بالأعشاب ~ ليان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 05-18-12 10:15 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 08:11 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا