|
# مشاركتي في أجمل طبخة .. مانتي . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛ كيفكم شعب مسك الغلا ,, اعتذر عن التأخير وعساني لحقت بالوقت الضايع يلا ما اطول عليكم , مسويه لكم مانتي باللحمه , http://www.al2la.com/up/uploads/imag...5ef914c360.jpg http://www.al2la.com/up/uploads/imag...7cd8b28a4f.jpg http://www.al2la.com/up/uploads/imag...cacd386f09.jpg مقادير الحشوه : _ لحم مفروم _ 2 بصل وفصين ثوم _ فلفل اسود _ ملح مقادير الصوص : _ معجون طماطم _ نعناع مجفف _ 1 بصل 3 فصوص ثوم _ ملح وبهارات حسب الرغبه _ كزبره مقادير العجينه : _ 3 كاسات وربع دقيق _ 2 بيض _ رشة ملح _ ربع الكاس زيت _ 1 كاس مويه طريقة الحشوه : نحمص البصل وبعده نضيف اللحم وبقية المقادير بدون اضافة مويه طريقة الصوص : نحمص البصل ونضيف البهارات والمعجون والنعناع المجفف وكمية المويه بمقدار 4 كاسات وملح وفلفل اسود طريقة الطبخه : نفرد العجينه ونقطعها بالشكل اللي تبونه عادي واحشوها باللحمه بمقدار ملعقه وتنرص بالصينيه وبعده نسكب الصوص عليها وندخلها بالفرن نص ساعه واهم الشئ العجينه تكون رقيقه واخر شئ نضيف لبن ( زبادي ) وكزبره . وبالعافيه يارب |
, تصويري يفشل :24: هههههههههههه يلا اهم شئ شاركت |
مساء النور الله يعاافيتس حلووه بس المقادير وش كثرها :eh_s(11): دوري لنا شي يالعزابيه سهل نطبخه برمضان عورتنا المطاعم |
اقتباس:
صراحه متعبه ماتنفع لكم يالعزابيه خلوكم عالشكشوكه والكبسه :29: اسعدني حضورك اخي سعود |
ماشاءالله شكلهـآ مشششهي قسسم .. يسعدك ربي وَ بِـ التوفيق لك |
ما شاء الله روزا شكله يشهي والله اول مرة اسمع بهالاكلة مانتي بالعكس تصويرك حلو عجبني ابدعتي الصراحة عليج بألف عافية وفالج الفوز ان شاء الله دمتي بود :81: ... |
| الساعة الآن 07:43 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا