منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   من مطبخي (https://www.al2la.com/vb/t78397.html)

ملااك ملوكة 10-29-16 12:48 PM

من مطبخي
 


السلام عليكم ورحمة الله

كاب كيك اللحم المفروم



http://b.top4top.net/p_302lj2g67.jpg





المقادير:اللحم

500غ لحم مفروم

1بصلة مفرومة

1طماطم معصورة

ملح +فلف اسود .حسب الذوق

ملعقة صغيرة خردل

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

بيضة

قليل من الكركم



http://a.top4top.net/p_302evo5s0.jpg


نخلط الجميع المكونات ثم نقوم بفرشه بقوالب الكاب كيك

ليأخذ شكلها من ثم نزيله

http://b.top4top.net/p_302wuu7o1.jpg


مقادير الحشوه

3بطاطس مبخرة و مهروسة جيدا

جبن ابيض محكوك

ملح+ فلفل اسود+كركم حسب الذوق

نصف كوب قشدة طرية

ملقة كسبرة مفرومة

نخلط الجميع ونهرسها جيدا لتصبح على شكل كريمي

http://e.top4top.net/p_3021fkmh4.jpg

مقدير الصلصة :

3طماطم معصورة

ملعقة معجون طماطم

فلفل اسود+ملح+كمون +بابريكا .حسب الذوق

ورقتان لورو

ثوم مهروس

ملعقة زيت زيتون


http://d.top4top.net/p_302ez1n83.jpg

نخلط الجميع جيدا

نعود للحم المفروم

نضع فيه قطع جبن ابيض

http://c.top4top.net/p_302gab852.jpg


ونضع البطاطس بكيس حلواني

ونحشي بها قوالب اللحم

http://f.top4top.net/p_302zyew75.jpg


ونرص قوالب اللحم بالصلصة و ندخلها للفرن



http://a.top4top.net/p_302cmp1f6.jpg




ملاحظة :

انا اليوم قررت ان اضعها بالصلصا

انتم يمكنكم ان تضعو اللحم بالفرن بدون صلصة و مرافقتها مع اي طبق تحبونه

ارجو ان تنال اعجابكم

وان لا تبخلوا علي بالتقييمات احم ^_^

وبالعافية


تخفي غلآها 10-29-16 01:10 PM

يمي يمي شكلها تشهي :MonTaseR_193:
الله يعطيك العافيه ملوكه
واحلى تقيم:29:

ملااك ملوكة 10-29-16 01:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوق مستواكـ 15 (المشاركة 1438749)
يمي يمي شكلها تشهي :montaser_193:
الله يعطيك العافيه ملوكه
واحلى تقيم:29:

اسعدني وجودك غلاتي فوق مستواك ♡

الله يعافيك يا رب

اشكرك على ردك الطيب و كرمك بالتقييم

ودي

المحور 10-29-16 01:42 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمد لله علي نعمه الاسلام

مشالله تبارك الله اسئل الله يدوم علينا وعليك الصحه والعافيه ,الطبخه واضح انها لذيذة .

اسئل الله يبارك لك فيما وهبك من العقل وتدبير في الطبخ وغير ذلك .

اللهم احفض بنات المسلمين واستر عليهم .

سبحانك اللهم بحمدك اشهد ان لا اله الاانت استغفرك واتوب اليك .

!♛_فخٱمھہ 10-29-16 02:40 PM

ماشاء الله تبارك الله

شي لذيذ ومشهي تسلم يدينك والله

طبخه واضح انها محبوكة وعلى مستوى


لكي ردي وودي وتقييمي

القارظ العنزي 10-29-16 02:48 PM

فنونك متنوعة سيدة ملاك ملوكة ، نجدها في المطبخ ، ونجدها في الطب ، ونجدها في الادب ، وفي كل المجالات بارك الله في عملك وعمرك ، ولكن مطبخك اليوم اجبرنا على تذوق اختيارك وخلطتك الشهية . تحياتي


الساعة الآن 05:58 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا