|
طبعا هاذولي جرتهــــــــــــــــم وفي اشياء من عندي اختصر وألذ اتذكر كيك على شكل القلب كاكاو ، عليه جوز الهند ومزين بالكريما كاكاو واتذكر بيتزا بسيط ولكن لذيذ والفطيرة محشو بالدجاج المفروم لذيذ وبوري المحشو بالجبن وبيض و لذيذ كل شئ مني لذيذ |
أنا إختصرت المقادير ، لأنه الي كان في المنتدى طاخ ، بس يحبون يخسرون فلوسنا ، طوووووووووووووووووط ، ايس كريم باسكن روبنــــــــز المقادير قشطه دريم ويب حليب سكر زبده فول السوداني الطريقه يخلط جميع المقادير في الخفاقه الكهربائيه ونكبه في وعاء عميق ، ويدخل في اعلى الثلاجه ، الي ان يجمد ، يؤكل لذيذا . :اطياف الارض: :اطياف الارض::اطياف الارض::اطياف الارض::اطياف الارض::اطياف الارض: |
قرص الطابي ( عبارة عن خبز حلوى ) اختي الثالثه كان يعجبها واجد ، وكنت أسوي لها كلما اشتهت المقادير كوب طحين ابيض بيضتين كوب سكر كوب حليب سائل نص ملعقه صغيرة خميرة مطحون ملعقه صغيره زعفران ملعقه صغيره هيل مطحون قليل ما ورد الطريقه نخلط جميع المقادير بالملعقه ( يجب أن يكون الخليط غليظا ) نضع زيت نباتي في مقلاة الى أن يسخن ، ثم نكب عليه الخليط ، على نار متوسط ، ثم نخف النار حتى لا يحترق ، اذا نضج الوجه ، نقلبه الى جهة أخرى . ( الخبز أكثر من واحد ) :eh_s(21): اليوم عرفة :eh_s(21): 20 شهر 8 الموافق 2018 |
كور محشو بالجبن كيري طريقه من صديقة اختي الثالثه المقادير جبن كيري سليس سكر حليب سائل بيض الطريقه تنزعين حواف السليس في صحن حطي سكر مع الحليب وخلطي بالخاشوقه وفي وعاء ثاني حطي بيض واشوية سكر علشان يحلي الطعم دخلي السليس في الحليب وطلعيه بسرعه ، احشي جبن كيري في وسط سليس كوري بإيدك الواحد السليس اغمسيه بالبيض حطيه في سحن عود ، ويتكرر العملية مع كل سليس هه سخني الزيت ف ي مقلاه حطي كور فيه ، وقلبيهم عن يحترق لما يصير لونهم بني يعني صاروا جاهزين وطعمه ألذ :MonTaseR_12: |
راس ملاي يمكن كانوا الي يواسون أهلي وحبيب ومعارفي واهل امي واهل ابوي والمدرسات وأخوي عيسى وسليمان والخ......وربي ما أعرف مقادير الحليب حليب طازج سكر زعفران اشوي هيل مطحون اشوي الطريقه نحطه في تاوة عميق على النار علشان يسخن (طبعا هذا آخر شئ ) مقادير كور راس ملاي ملعقه اكل سمن بيضه مخفوقه بالملعقه ملعقه صغيره كامل باكينج باودر كاس بودرة نيدو اشوية سكر اشوية ماي ورد الطريقه نحط في وعاء عميق بيضه ونخفقه ، ونحط عليه سمن مهب سايح ، ولا جامد ، بعدين باكينج باودر ، ونخلطه ، عقب كاس بودره نيدو ، ونعجنه زيتي ايدج الإثنين بالسمن ، حتى ما يلصق العجينه بإيدينج وإنتي تكورينه ، بيصير تقريبا 9 او 10 او 11 كور صغيره الحجم نبدء نسخن الحليب الجاهز على النار ، لما يسخن ويفور ، نحط عليه كل الكور ، على نار متوسط لا نخفه ولا نرفعه ، ولا داعي انه نغطي الجدر ، ولا داعي حتى إنه نقلب الكور ، تسع دقايق تقريبا ، وبنفسه يقوم ويرتفع الكور لفـــوق. نرفعه على النار ، ونكبه في وعاء عميق ، طبقنا الجاهز لهذا اليوم ، ونرش على وجه راس ملاي فستق مطحون ، وجوز الهند المبشور ، وفي الوسط كاجو. فكره قديمه |
كرميلا طعم أيس كريم المقادير أ ( كاس حليب + قشطه + دريم ويب) كرميلا بودره ، بيضه ، فانيلا الطريقه نخفق بالخفاقه ( أ ) ونسوي كرميلا رمضان جاهز على النار ، وعقبه نكب عليه بيضه ، وفانيليا مرة ثانيه نحط القدر على النار ونحركه بالخاشوقه ونصب عليه ( أ ) ونخلطه بعد ما نرفعه على النار ، ن نكبه في وعاء عميق ، ونحطه على طاوله المطبخ خمس أو عشر دقايق ، وبعدين ندخله الثلاجه ويزين الوجه بالكريما والفراوله وطعمه ألذ من الأيسسكريم :wed39: |
| الساعة الآن 02:40 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا