02-27-19, 09:23 AM
| #133 | ||||||||||
  
|   شكله نفس البراتا مو | ||||||||||
| |
|
02-27-19, 09:35 AM
| #134 | ||||||||||
|  أما بسكوت طناف المسطح لا داعي مهما ترست فيه سكر ما يعطيك طعم سكري هــــــــــا يباله شيره هع  وغلاب جامون بعد لا داعي انا قلت بتفلسف بدل كور وخسايرالمقادير وإسراف بسوي الكمية اقل وخبز بدل ما اسوي كور يعني المقادير نفســــــه لا داعي الطعم والنكهه والمذاق وال tast مكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــرر | ||||||||||
| |
|
03-05-19, 09:23 AM
| #135 | ||||||||||
| طريقه باكينك كيك يا ربي على فكره هذا خبز حلو مهب باكينك كيك وضاعفت فيه فانيليا طلع واجد لذيذ يشبه طعم البلح الشام او كيك الطريقه كوب طحين كوب سكر بيضه كوب نيدو نص كوب ماء ملعقه صغيرع باكينج باودر ملعقه صغيره فانيليا زيت ذره للقلي الطريقه على مقلاه زيت اوسمن او زبده ، على نار متوسط ، ونخفضه عن يحترق الخبز اقلب الوجه المهم احذري لما تقلبين الخبز بالملاس ، مهب يكب الزيت على وجهك :3sr35: | ||||||||||
| |
|
03-05-19, 09:31 AM
| #136 | ||||||||||
| قرص الطابي مثل ما وعدتكم طبعا انا تصدقت واختصرت وصححت لكم الي في كتيب الطبخ المقادير نص كوب طحين رقم 1 بيضه كوب سكر كوب حليب نيدو سائل أو أي حليب نص ملعقه صغيره من هيل مطحون ربع ملعقه صغيره من زعفران ربع ملقعه خمبره جافه تذوبيه في ملعقه ماء ساخن 3 ملعقه صغيره ماء ورد ( حسب الرغبه) زيت ذره للقلي الطريقه اخلطي جميع المقادي ماعدا زيت هذا العجينه السائله يعني ليس واجبا ان تتركيه نصف ساعه حتى يرتاح على المقلاة ضعي زيت ثم كبي الخليط واقلبييه على وجه الآخر كرري هذه العمليه | ||||||||||
| |
|
03-05-19, 09:39 AM
| #137 | ||||||||||
| بلاليط سكري واو طريقه بإختصار مني لكم انا صورت الطبقات لكم المقادير والطريقه بإختصار اشوية سمن في الجدر بلاليط اشوية حجمه اكثر من السمن صبي عليه كاس ماي ، المهم يرتفع الماء عن البلاليط ، والنار وسط عن يمتص كمبيه كبيره من الماي ، يمكن يختفي الماي ، وبلاليط ما يستوي لين . انتي تحكمي ، ترفعين النار ، وتخفضينه إشوي وسكر كميه وايد اذا حبيتي تحطين زعفران وهيل مطحون وماء ورد حسب الرغبه والبيض تقلينه في مقلاه مع زيت ذره ، ا ذا حبيتي مع بصل على راحتج كل شئ ماشاء الله لذيذ تعرفون طريقه البيض اول شئ زيت وبعدين بصل وبعدين بيضه | ||||||||||
| |
|
03-05-19, 09:54 AM
| #138 | ||||||||||
| وفي اشياء واجد ابغي اعطيكم خاصة مع القشطه لا اعتماد على حد والغداء والعشاء وغيره كل شئ من طباخ إيدك بركه وخير | ||||||||||
| |
