|
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-09-21, 07:50 AM | #1 | ||||||||||||||
|
الفطائر بالجبن... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات كيس خميره باكت جبنه كريمه (300 جرام) 1 كوب زيت 1 كوب مياه دافئ 1 كوب لبن دافئ 3 ملاعق سكر 1 كيس بيكنج بودر 1,5 ملعقه صغيره ملح 8 كوب دقيق للحشو نحتاج الى جبنه بيضاء .. لدهن الفطائر نحتاج الى .... 2 صفار بيض سمسم وحبه البركه الطريقة: 1- فى وعاء مناسب نضع 1 كيس خميرة, 3 ملاعق سكر, 1 كوب حليب بارد, ونقلب جيدا . 2-اضافة 1 كوب مياه بارد ,1,5 ملعقه صغيره ملح, 1 كوب زيت, 300 جرام جبنة كريمة. 3- نقوم بوضع 8 اكواب دقيق تقريبا مع البيكنج بودر وعجبنه جيدا حتى الحصول على قوام متماسك. 4- نترك العجين لمدة ساعة ليختمر. 5- بعد ترك العجين ساعه يمكننا ندهن ايدينا بالزيت وعجبنه مره اخرى 6- ثم تشكيل العجين على شكل برتقاله 7- نقوم بفتح كل قطعه بايدنا. 8- نضع الجبن على الأطراف ونلف العجين على شكل رول. 9-لقد قمنا بعمل 27 قطعه بهذه المقادير . 10- نقوم بوضع ورق الزبد فى صينية الفرن ثم يترك العجين لمدة 15 -20دقيقة اخرى يخمر . 11-تدهن الفطائر بصفار البيض ويرش السمسم وحبه البركه فوقها. 12- يدخل لفرن ساخن على درجة حرارة 170 لمدة 25-30 تقريبا. 13- ثم تقديمها بالهنا والشفا | ||||||||||||||
|
08-11-21, 01:53 PM | #2 | ||||||||||||||
آنثــى من عــالـــم الخيـــال
|
من آطيب آنواع الفطائر يسلمو ايديكي اختي الغاليه عطاء ع الاختيار والتقديم الرائعين يمنح التقييم + ختم طبق لذيذ لمدة (3 آيام) | ||||||||||||||
•
🎼 تۜــرٱتــٻۧــڵ مـخمــڵــٻۧــۭــۃ🎼 • 🗽سـلسـله آطـلال ساحـره من الجمـال المهجـور🗽 • 🎄 الآمـــازون ~ موطـن الج ــمـال والع ــجـائـب🎄 |
08-11-21, 04:57 PM | #3 | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
|
08-13-21, 04:41 AM | #4 | ||||||||||||
|
فطائر شكلها بيشهي وطريقتها سهلة كثير تسلم إيدك غاليتي عطاء | ||||||||||||
|
08-13-21, 08:39 AM | #5 | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||