|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-10-16, 09:49 PM | #1 | ||||||||||||||
|
محاشي ب أنامل خرآفية.. + صباحكم,مسائكم رحيق -- طبقنا اليوم متعب لكن جدا مميز. محاشي -كوسا و بيدنجان- اتمنى ينال اعجابكم.. المقادير.. 1/كوسا -محفوره و مبشوره من برا- 2/بيدنجان-محفور. 3/لحم مفروم ناعم. 4/طماط 5/بقدونس. 6/فلفل -حار و بارد- 7/بصل اخضر 8/ثوم. 9/زيت. 10/معجون طماط 11/مكعب ماجي. 12/بهارات. (ملح,فلفل اسود,فلفل احمر,كمون,كزبرة,ملح ليمون,نعناع) 13/رز مصري.. الطريقه.. نغسل الكوسا و البيدنجان بعد ماتنحفر من داخل و نتركها ع جنب. نغسل الرز و نحط فوقه اللحم و نفرم الطماط و البقدونس و الفلفل و بصل اخضر وحده تكفي ك طعم بس. و نحطه فوق اللحم و الرز نحط الثوم و البهارات و الزيت و معجون الطماط و نقلبهم مع بعض و نبدا نحشيه و نصفه بالقدر. نثبت فوقه صينية على كبر القدر عشان يضغطه و نحطه فوقه شي ثقيل نحطه عليه المويا و مكعب الماجي و نحطه ع النار لما يبدا يفور و نحط عليه معجون الطماط و نتركه يطبخ ساعه. ساعه تكفيه عشان مايخبص و يصير مره مطبوخ. و نطفي ع القدر و نصفي المرق بقدر ثاني و نصفه بالصينية و بالهنا و العافيه.. الشكل النهائي.. دونكمّ لااكتمل -- | ||||||||||||||
|
01-10-16, 09:52 PM | #2 | ||||||||||||
|
ماشاء الله عليك جوعتيني تسلم ديآتك على هالطبخة الجميلة والشهية لاعدمنآك ي الغلا | ||||||||||||
|
01-10-16, 09:54 PM | #3 | |||||||||
| كنك عارفتني احب الطبخ واحب المحاشي بالذات بس نحشيه الحشوه بدون طبخ قبل مايخرب احس بيتفقعوا من الرز لانه يكثر بالطبخ المهم ابدعتي خيتو | |||||||||
|
01-10-16, 10:00 PM | #4 | ||||||||||||||||
|
ما شاء الله عليج خرافية .. مميزة كالعادة طبخة حلوة رغم اني مأحب المحاشي سلمت اناملكِ على هالوصفة الشهية يعطيج ألف عافية دمتي بود | ||||||||||||||||
|
01-10-16, 10:11 PM | #5 | |||||||||||||||
|
ماشاء الله بصراحه ابدعتي انا احب المحاشي بس ماجربت اسويها تسلم يمناك خرافيه ،، عوافي | |||||||||||||||
|
01-10-16, 10:15 PM | #6 | |||||||||
|
ماشاء الله خرافية العينين حراكات
| |||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : محاشي ب أنامل خرآفية.. | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أنامل تتراقص على لحن الفراق | 3azif | ابداعات أقلام الاعضاء الحصريه للمنتدى ( أقلامُنا ) | 6 | 07-02-16 03:24 AM |
أخر من يعلم مع خرآفية.. | خرآفية العينينّ. | قسم الأسئله العامه بين الأعضاء - إعترافات - ASK | 240 | 03-20-16 05:17 AM |
هدية بسيطه لـ (( خرآفية العينينّ )) | آسيرة حرف | أنامل تتراقص لتبدع بفن التصميم ( تصاميمُنا ) | 16 | 12-20-15 11:52 AM |
موكآ بآردَ بـ آنامل خرآفيهّ. | خرآفية العينينّ. | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 51 | 10-19-15 11:01 PM |
هديتك المجهولة تجدها لدى خرآفية. | خرآفية العينينّ. | ملتقى تواصل الأعضاء - فعاليات - تهاني ومناسبات . . ◦● | 570 | 09-26-15 11:26 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||