|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-15-18, 10:40 PM | #1 | ||||||||||||
غريب بدنيتي
|
سلطة الباذنجان بالطماطم المقادير - الباذنجان : 2 حبة (كبيرة مفرومة مكعبات) - طماطم : 5 حبات (مقشرة و مفرومة مكعبات) - زيت الزيتون : 5 ملاعق (كبيرة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة - صنوبر : ربع كوب (محمص) - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) - ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (كمية إضافية) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة. 2. جهزي صينية و بطنيها بورق القصدير. 3. تبلي مكعبات الباذنجان بملعقة ونصف من زيت الزيتون ورشة ملح وضعيها في الصينية. 4. تبلي الطماطم المفرومة مكعبات بباقي كمية زيت الزيتون والملح و ضعيها في الصينية مع الباذنجان. 5. ادخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البذنجان طري و ذهبي اللون. 6. أخرجي الصينية من الفرن و اتركيها ليبرد. 7. ضعي قطع الباذنجان و الطماطم في طبق التقديم ووزعي عليه ملعقة زيت الزيتون والخل و الصنوبر المحمص و الجبن البارميزان المبشور والريحان المفروم و قدميها بطبق الضيافة | ||||||||||||
|
01-16-18, 01:23 AM | #2 | ||||||||
|
يسلمو
| ||||||||
|
01-18-18, 08:33 PM | #3 | ||||||||||||
غريب بدنيتي
| | ||||||||||||
|
01-18-18, 09:18 PM | #4 | ||||||||||
|
الله يعطيك العافيه على الطبق الجميل مع اني ما احب الباذنجان نهائيا تحياتي غرور إنسان | ||||||||||
|
09-29-18, 05:02 PM | #5 | ||||||||||
|
ح اجربها اعشق السلطات
| ||||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||