|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-28-18, 03:34 PM | #1 | |||||||||||||
|
سلطة الباذنجان 2 حبة باذنجان متوسطة 2 خيار 1 كوب حمص مسلوق ، أو علبة حمص معلب 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ليمون سماق (ختياري) ملح (حسب الذوق) خبز لبناني الصوص: 1 أو 1 ونصف علبة زبادي حجم صغير 3 ملاعق كبيرة لبنة ا ملعقة صغيرة نعناع مجفف (اختياري) ملح (حسب الذوق) يقطع الخبز إلى مربعات صغيرة يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ، ثم يُقلى الخبز في زيت غزير حتى يصبح ذهبي ويقلى الباذنجان أيضاً ثم يوضع على ورق نشاف يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ، ثم يوضع في إناء ويوضع معه الحمص والباذنجان المقلي. يُتبل بالملح والسماق والليمون وزيت الزيتون ويخلط. توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مزيج مقادير الصلصة ويُنثر الخبز المقرمش على الأطراف.. | |||||||||||||
|
09-29-18, 10:30 AM | #2 | |||||||||||||
|
هذة اسمها فتة الباذنجان وطعمها لذيذ يعطيك العافية حسين | |||||||||||||
|
09-29-18, 09:37 PM | #3 | |||||||||||||
| | |||||||||||||
|
09-30-18, 10:17 AM | #4 | ||||||||
|
تسلم الأيادي على الطبق اللذيذ ويعطيك العافية | ||||||||
|
09-30-18, 06:12 PM | #5 | |||||||||||||
| | |||||||||||||
|
10-01-18, 09:36 PM | #6 | |||||||||||||||||
|
يعطيك العافيه
| |||||||||||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||