المكونات



1. ٤ شرائح سمك أبيض

2. كوب خضروات مشكلة

3. بصلة صغيرة مقطعة مكعبات

4. ملعقة صغيرة عصير ليمون

5. ملعقة طعام من رقائق البقدونس



طريقة التحضير

افصل شرائح السمك وضعها في قصدير بعدها امزج الخضار مع البصل في وعاء واخلطهم وثم ضعيهم حول شرائح السمك وثم يرش عصير الليمون على ويضاف البقدونس على الوجه ومن ثم تشكيل ختم مانع للتسريب للقصدير وبعدها اخبزيها لمدة ١٠ دقائق



القيمة الغذائية

· سمك أبيض يحتوي على ٣٤٪ بروتين

· بصلة صغيرة يحتوي على ٣٪ بوتاسيوم

· البقدونس يحتوي على ٣٤٪ حديد

· ليمون يحتوي على ٣٪ حديد