07-29-13, 02:28 AM
| #1 | |||||||||
   شهيد قعيد أحيا أمة
| 
الكنافة البلورية الكنافة البلورية  المكونات: 1/2 كيلو كنافة 2 ½ كوب فستق مجروش غير مملح 2 معلقة كبيرة سمن أو زبد مقدار من الشربات او القطر التحضير: 1- نفرول الكنافة بيدنا جيدا بدون أضافة سمن ثم ندهن الصينية بالسمن ونكبس في الصينية طبقة من الكنافة سمكها 1 سم فقط ونكبسها جيدا جداً 2- نخلط الفستق ب1/4 كوب من الشربات ونفرد طبقة الفستق علي الكنافة ونضغطها بيدنا جيدا جدا ثم نضيف طبقة اخري من الكنافة سمكها ايضا لا يزيد عن 1 سم ثم تدخل فرن متوسط الحرارة ل20 دقيقة بحيث لا يتغير لونها فقط تتماسك واسقيها بالشربات الساخن وقطعيها وقدميها **راعي ان تكون الكنافة متماسكة جيدا قبل وضعها بالفرن ممكن ان تضعي عليها وعاء ثقيل مملوء بالماء ل 30 دقيقة قبل دخولها الفرن. | |||||||||
| |
|
07-30-13, 05:21 AM
| #2 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
|
الله اعلم كيف بيكون طعمها هذي النوعيه من الكنافيه لاني متعود على مذاق الكنافه العاديه من الواضح شكلها جميل ومقاديرها سهله واكيد لذيذة الطعم شكراً صياد على الموضوع | |||||||||||||
 |
|
07-30-13, 05:27 AM
| #3 | |||||||||||||||
   
|
انششاء الله طعمها ميه ميه  ويعطيگ العافيةةٰ ع هيگ طرح  | |||||||||||||||
| |
