|
:: تنويه :: |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-25-14, 01:25 PM | #1 | ||||||||||||
|
طريقة عمل كرات اللحم السويدية بالصور السلام عليكم طريقة عمل كرات اللحم السويدية بالصور المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم ( يغسل ويترك 10 د حتى ينزل الماء منه 1/2 كوب بقسماط 1/4 كوب حليب سائل 1 بصله متوسطه ومفرومه ناعم ملح + كمون + فلفل أسود الطريقه تضاف جميع المقادير وتخلط باليد ثم نضيف البصل المفروم وتعجن سوا تكور وتصف بصحن وهنا قبلها نتأكد من الملح والبهارات أذا أحتجنا زياده أولا في مقلاه نضع 2 ملعقه كبيره زيت + 2 ملعقه كبيره زبده وتشوح الكرات فيها حتى تتشقر وتخرج من المقلاه الصوص / في نفس المقلاه وعلى الزيت والزبده نضيف 3 ملاعق كبيره دقيق وتحرك مع بعض ثم يضاف 1كوب مرقة دجاج تترك لتغلي وتثخن شوي ثم نضع 1 كوب كريمة خفق وتمزج مع بعض تصف الكرات بصينية تقديم ويصب عليها الصوص وتدخل الفرن 180* لمدة نصف ساعه تخرج من الفرن وتترك شوي وتقدم بالطريقه اللي تحبونها مع رز أبيض او أحمر أو بطاطس مسلوقه وكتشب او مكرونه أن شاء الله يعجبكم | ||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : طريقة عمل كرات اللحم السويدية بالصور | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة | بيلسان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 3 | 08-31-15 12:25 AM |
كرات اللحم المحمرة | بيلسان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 8 | 12-19-13 04:40 AM |
طريقة عمل رستو اللحم | ليان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 9 | 06-10-13 11:18 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||