|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-23-14, 10:11 PM | #1 | |||||||||
|
لفائف المسخّن على الطريقة الفلسطينيّة
السسلام عليكم ورحمه الله وبركاتووو ختارت لك الييوم صفة لفائف المسخن على الطريقة الفلسطينية....وصفة سهلة ولذيذة جربيها لغداء سريع المقادير 5 حبات متوسطة الحجم من البصل، مفرومة فرماً متوسطاً حبة متوسطة من البصل لطهي الدجاج 8صدور من الدجاج 3 ملاعق كبيرة من السماق ملح، حسب الرغبة ملعقة صغيرة من البهار ملعقة صغيرة من الكمون (اختياري) كوب من الصنوبر المحمّص كوب وربع الكوب من زيت الزيتون 4أرغفة من خبز الشراك (خبز رقيق)، بحيث يقطع كلّ رغيف إلى 8 قطع زيت زيتون إضافي لدهن اللفائف طريقة التحضير 1.قطّعي الدجاج إلى شرائح متوسطة الحجم. 2. أضيفي الزيت إلى قدر، وضعيها على النار، ثم قلّبي البصل المفروم فيها، وذلك حتى يصبح طرياً. 3. قطّعي حبة البصل إلى شرائح، وقلّبيها في قدر ثانية، وذلك حتى يتغيّر لونها. ثم، أضيفي قطع الدجاج إليها، وقلبيها حتى تنضج، أو يمكن سلقها حتىتنضج. 4. أضيفي خليط الدجاج إلى البصل المقلي، وأنثري السمّاق، والملح، والبهار، والكمّون،ووزّعي حبات الصنوبر المحمرة. ثم، اخلطي هذه المكوّنات جيداً. 5. املئي كل قطعة من خبز الشراك بملعقة كبيرة من الدجاج والبصل من جهة المثلث الكبيرة، ثم لفيها بالاتجاه الرفيع. وادهني كل لفافة بقليل من زيت الزيتون، وصفيها في صينية الفرن، ودعيهافي داخله لمدّة 15 دقيقة. (هذه المقاديرتكفي 10 أشخاص). وووووبالهنا والعافيييه | |||||||||
|
12-23-14, 11:35 PM | #2 | |||||||||||
|
يسلمووو ع الوصفه الحلووه ..
| |||||||||||
|
12-24-14, 03:16 AM | #3 | |||||||||||
| احب المسخن بس ماعمري اكلته ~ بأذن الله اجربه .. يسعدلي قلبك . | |||||||||||
|
12-24-14, 03:34 AM | #4 | ||||||||||||
|
يِعَطُيّكـٌ العإأآفِيـــةْ..على..الوصفه..
| ||||||||||||
|
12-24-14, 10:01 AM | #5 | |||||||||||||
أسيره القلوب
| وصف ولااسهل منهاتغيرمن كبسه يسلموع الوصف غلاتى | |||||||||||||
|
12-25-14, 03:54 AM | #6 | |||||||||
|
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل | |||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : لفائف المسخّن على الطريقة الفلسطينيّة | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف الدجاج الشهيه | عناق الغيم | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 8 | 12-02-16 12:58 PM |
لفائف البذنجان | ملااك ملوكة | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 34 | 01-18-16 08:53 PM |
لفائف السبانخ بالجبن¿ | тяαтєℓяσσ7 | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 6 | 12-17-15 02:12 PM |
لفائف الباذنجان بالجوز والخضروات | امول العتيبي | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 7 | 04-04-15 09:20 PM |
لفائف الدجاج .... Z | ليان | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 10 | 06-26-12 10:32 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||