موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-13-15, 12:54 AM   #1
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Domain Eaad3e3d1a تارت بالطماطم لذيييذه




المكونات
  • عجينة التارت (عجينة بريزيه)
  • 250 غ طحين
  • 125 غ دهن نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة كبيرة سكر
  • 75 ملل ماء بارد جدا (مثلج)
حشوة تارت الطماطم:
  • 4 حبات طماطم طازجة مقطعة شرائح (دوائر)
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة كابر
  • 100 غ زيتون اسود واخضر حسب الذوق
  • 3 فصوص ثوم شرائح
  • رشة فلفل اسود
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج
  • ملعقة صغيرة خردل
  • 2 ملعقة كبيرة جبنة امنتال او بارميزان او حسب الذوق

طريقة التحضير التارت:
  1. يذوب السكر والملح في الماء ويترك في الثلاجة
  2. نخلط الدهن النباتي مع الطحين دون الضغط وذلك للحصول على خليط حبيبات صغيرة مثل الكسكسي او البرغل
  3. توضع حفرة وسط الطحين وتسكب فيها الماء البارد ويجمع الخليط دون العجن
  4. توضع في كيس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة لترتاح اقل مدة 6 ساعات قبل استعمالها
  5. ثم تفرد في صينية التارت
  6. بواسطة شوكة نصنع ثقوب في العجينة وتوضع مرة اخرى في الثلاجة لترتاح
  7. تغطى بورق شمع وتملأ بحمص او فول يابس وتوضع في فرن ساخن لتنضج نصف نضج
  8. تخرج من الفرن و يدهن وجهها بالخردل ثم ترش بجبنة البارميزان
  9. تزين بشرائح الطماطم المنقوعة في زيت الزيتون والكابر ، الريحان ، الزيتون الخ ......
  10. ثم ترجع الى الفرن لتواصل خبزها تقريبا 20 دقيقة
طريقة الحشو:
  1. تنقع الطماطم في زيت الزيتون وباقي المكونات ما عدا الخردل والجبنة لمدة 10 الى 15 دقيقة


 


قديم 03-13-15, 02:04 AM   #2
وردة الاطلس

الصورة الرمزية وردة الاطلس

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



مشكورة حبيبتي على كل الوصفات اللذيذة وعلى المجهود:


 

قديم 03-14-15, 01:13 AM   #3
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الاطلس مشاهدة المشاركة
مشكورة حبيبتي على كل الوصفات اللذيذة وعلى المجهود::montaser_107:

هلآ وغلآ...
العفو...
أسعدني توآجدكـ..
نورتِ...


 

قديم 04-02-15, 03:27 PM   #4
شهوده المزيونه

الصورة الرمزية شهوده المزيونه

المكان »  محبوسه في البيت
الهوايه »  كل شي اجيدهه
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي




شكله شهي
يعطيـك العافيـة على الطرح الجميل
كل الشـكر والتقديـر لروحك زهرة اليآسميين ~


 

قديم 04-02-15, 07:53 PM   #5
روميسآء

الصورة الرمزية روميسآء

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهوده المزيونه مشاهدة المشاركة

شكله شهي
يعطيـك العافيـة على الطرح الجميل
كل الشـكر والتقديـر لروحك زهرة اليآسميين ~
يب يب كثير شهي...
ربي يعآفيك من كل شر....
العفو هذا من وآجبنآ ...
حضورك الاجمل يالغلآ...
نورت...


 

قديم 04-04-15, 08:58 PM   #6
متغطرسَ

الصورة الرمزية متغطرسَ

MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



ينطيك آلعآفـيه ع آلوصصفه
نبي لنآ وحده تجربهآ وتسرسسله لبيتنآ هههههه
يعططيك آلعآفـيه


 

موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : تارت بالطماطم لذيييذه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تارت اللوتس •|فعالية يداً بيد|• صمودَ قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 14 08-13-16 11:17 PM
تارت الفواكه المجففة ... ذكريات الليالي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 02-14-14 07:16 PM
شرائح الباذنجان بالطماطم والجبن بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 02-11-14 01:56 AM
التونه بالطماطم والخياار عشقكaغرامي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 6 12-24-12 03:28 PM
تارت الفراولة لقيت روحي قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 9 04-19-12 01:51 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 10:00 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا