بسم لله الرحمن الرحيم كرات التمر بالبندق والشيكولاتة المقادير ( كرات التمر بالبندق والشيكولاتة ) نصف كيلو تمر لين، 8/1 كيلو بندق مجروش. ربع كيلو جوز هند مبشور، مقدار من شيكولاتة المطبخ. الطريقة ( كرات التمر بالبندق والشيكولاتة ) توضع الشيكولاتة فى وعاء معدنى. ثم نضع هذا الوعاء فى حمام ماء ساخن. حتى يصبح قوام الشيكولاتة سائلا. نبدأ بهرس التمر جيدا، ثم نضع عليه البندق المفروم ونخلطهم ببعض جيدا. ثم نضيف جوز الهند عليهم ونخلطهم حتى تصبح مثل العجينة. نقوم بتشكيل كرات التمر، بحيث يصبح حجمها مثل حجم عين الجمل. ولا بد أن نقوم بالضغط على الكرات أثناء تشكيلها حتى لا تتفكك. ثم نضع الكرات فى الشيكولاتة السائلة ونخرجها منها فى طبق مسطح. ونتركها حتى تتجمد الشيكولاتة عليها ثم نضعها فى طبق التقديم. ويمكن تزينها بوضع رشه من جوز الهند الناعم أو المكسرات. أو يمكن تغطية كل كرة منها فى ورق مثل ورق البنبون أو القصدير حتى ينجذب إليها الأطفال. بالهنااءوالعاافية

شكرا للمرور الأكثر من رائع
أنت راق في كلام تخطه دائماً
ومميز في كل ما تأتي به
شكرا لكي
تحيتي لكـ بدور

وِآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوِ خٌ ـقَقَ:خقق:
يّعَ ـطٌيّك ربّـيّ كلَ آلَعَ ـوِآفُيّ :حزينة:
سًسًـلَمِتُ لَنٌآ يّمِنٌآك
مِآنٌنٌحً ـرمِ آبّـدُعَ ـآتُـك
بّـنٌتُظٌـآر جَ ـدُيّدُك بّـشّـوِقَ :حزينة:
دُمِتُيّ بّـحً ـفُظٌـ آلَرحً ـمِنٌ

وِآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآوِ خٌ ـقَقَ:خقق:
يّعَ ـطٌيّك ربّـيّ كلَ آلَعَ ـوِآفُيّ :حزينة:
سًسًـلَمِتُ لَنٌآ يّمِنٌآك
مِآنٌنٌحً ـرمِ آبّـدُعَ ـآتُـك
بّـنٌتُظٌـآر جَ ـدُيّدُك بّـشّـوِقَ :حزينة:
دُمِتُيّ بّـحً ـفُظٌـ آلَرحً ـمِنٌ