04-22-16, 02:21 PM
| #1 | |||||||||||||||
  
| 
طريقه عمل مقلوبة الارز والخضار الشهيه
طريقه عمل مقلوبة الارز والخضار الشهيه  المقادير ربع دجاجة 2 كوب من الأرز الأمريكي 3 حبات من الجزر 3 حبات من الكوسا 2 حبة بصل 1 عود من البصل الأخضر نصف حبة فلفل رومي أحمر نصف حبة فلفل رومي أصفر نصف حبة فلفل رومي أخضر بعض زهرات من البروكلي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4 و ربع كوب ماء 3 حبات من الهيل 3 حبات من القرنفل 1 ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة تسلق الدجاجة في الماء و يضاف إليها الهيل و القرنفل و بعض من الملح و الفلفل الأسود تصفى مرق الدجاج ثم توضع جانبا و يقطع الدجاج قطع متوسطة يقطع الجزر و الكوسا و الفلفل الرومي و البصل و البصل الأخضر إلى عيدان رفيعة يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الكوسا و الجزر و الفلفل الرومي الملون و البروكلي و تحرك الخضار بسرعة على نار عالية حتى تنضج يسلق الأرز في مرق الدجاج حتى ينضج الأرز توضع الخضار في قالب كيك ثم يضاف الدجاج ثم يضاف الأرز و يضغط عليه جيدا بالملعقة و يغطى بورق الألمنيوم و يترك في مكان دافئ حتى وقت التقديم ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم  | |||||||||||||||
 |
|
04-22-16, 02:34 PM
| #2 | ||||||||||||||
   
| 
يعطيك العافيةة أخوي عزوز أحبب المقلوبة كثير كل الشكرلك تحياتي | ||||||||||||||
| |
|
04-22-16, 10:01 PM
| #3 | |||||||||||||||
|
شكرا رويدا ربي يسعدك ويوفقك  | |||||||||||||||
| |
|
04-22-16, 10:04 PM
| #4 | ||||||||||||||||
   soma 
|
يم يم شكلها لديدة يعطيك العافية | ||||||||||||||||
| |
|
04-23-16, 03:14 PM
| #5 | |||||||||||||||
|
صاير طباخ عزوز ماشاء الله بجربها ان شاءالله يعطيك العافيه | |||||||||||||||
| |
|
04-23-16, 07:36 PM
| #6 | |||||||||||||||
|  بجلدك جوج يسلمو ع مرورك | |||||||||||||||
| |
