11-12-16, 06:31 PM
| #1 | ||||||||||||||
   
| 
اللحم الغنمي باللوبياء الخضراء و البطاطس المحمرة
السلام عليكم و رحمة الله :eh_s(21): :eh_s(21): :eh_s(21): اعشق الطبخ بكل انواعه واليوم احببت ان اشارككم طبق اللحم الغنمي باللوبياء و البطاطس المحمرة  مقادير البطاطس المحمرة أربع حبات بطاطس مقطعة دوائر متساوية 2سن ثوم مطحونة مع الملح ملعقة قسبرة طرية مفرومة الفلفل الاسود ملعقتان زيت الطريقة نخلط الثوم المطحون مع الملح و القسبرة و الزيت والفلفل الاسود مع البطاطس جيدا  و نغطيها بالبلاستيك الغذائي و نتركه على جنب مقادير اللحم و اللوبياء  500غ لحم الغنم 300غ لوبياء خضراء بصلة كبيرة مقطعة جوانح حبة جزر مقطعة مستطيلات حبة طماطم مقطعة جوانح ملعقة قسبرة مفرومة الملح و الفلف الاسود +البابريكا و الكركم و الزعغران حسب الذوق في طنجرة نضع الزيت الى ة نضيف اللحم و نحمره جيدا بالزيت على جميع الجوانب  ثم نضيف البصل و ندعه الى يذبل البصل ثم نضيف الخضار و البهارات  ونحرك من وقت الى اخر اخيرا نضيف الطماطم و القسبرة  و الماء المغلي و نتركه ليطهى  ثم نعود للبطاطس و ندخلها للفرن لتتحمر  ثم نقدم اللحم مع البطاطس  بالعافية جربوه ولن تندموا حبايبي يلا قيموني  | ||||||||||||||
| |
|
11-12-16, 06:36 PM
| #2 | |||||||||||||||
  
|  ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها مرهه يشهي  تسلم يديك ي بعدي ونتنظظر جديدك بشووق  | |||||||||||||||
| |
|
11-12-16, 06:38 PM
| #3 | ||||||||||||||||
   بقايا وطن
|
الله يعطيك العافيه شكلها تشهي جوعتيني  | ||||||||||||||||
| |
|
11-12-16, 06:42 PM
| #4 | ||||||||||||
  
| ماشاء الله عليك يا ملاك حقا راائع جدا طريقة سهلة وشكلها لذيذ منظر اللحم مشهي ^_^ تستحقين التقييم على هذه الطبخه الرائعة رائعه جدا جدا تحيتي لك .. | ||||||||||||
| |
|
11-12-16, 06:43 PM
| #5 | ||||||||||||||||
 
| يعطيك العافية لكن كان علي ان لا ادخل الى موضوعك في هذا الوقت لاني جائعة جدا  اسعد الله قلبك  | ||||||||||||||||
| |
|
11-12-16, 06:50 PM
| #6 | |||||||||||||
|
طبق لذيذ غاليتي ابدعتي ربي يعطيك العافية | |||||||||||||
 |
