|
:: قرار هام :: |
موضوع مُغلق |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-12-15, 10:46 AM | #1 | ||||||||||
|
سلطة البابا غنوج المقادير: ١ كيلو باذنجان رومي ٢ ملعقة طحينة ١ ثمرة فلفل أخضر ٢ فص ثوم ١/٤ ثمرة فلفل حار ١/٤ كوب خل ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون (حسب الرغبة) ١/٤ ملعقة شطة ملح وفلفل الخطوات: ١- ابدأي بشي الباذنجان بالقشر في الفرن حتى يصبح قالبه طريا. ٢- قومي بنزع القشر ثم ضعي الباذنجان مع الفلفل والثوم في الخلاط الكهربائي واضربيه جيدا إلى أن يصبح الخليط متجانسا. ٣- اضيفي الطحينة والخل والتوابل وامزجيهم جيدا. تذوقي سلطة البابا غنوج واضيفي من المقادير ما تريه مناسبا إلى أن يصبح طعمه مقبولا وقدمي. ٤- يمكنك تزيين طبق البابا غنوج بحبات الرومان أو بزيت الزيتون أو بأوراق البقدونس لإضافة لمسة جمالية عليه. المصدر / ثقافة وعلوم | ||||||||||
|
04-12-15, 11:23 AM | #2 | ||||||||||
|
سفره دايمه الله يعطيك العافيه | ||||||||||
|
04-12-15, 11:29 AM | #3 | |||||||||||
|
يم يم شكلها لذيذه تسلم الايادي على الوصفه انتقاء مميز أجربها أن شاء الله | |||||||||||
|
04-12-15, 01:57 PM | #4 | ||||||||||||
|
الله يسلمك شموخ هذي الوصفه اللي مانستغني عنها دائمآ تحيآتي | ||||||||||||
|
04-12-15, 06:06 PM | #5 | ||||||||||||||
|
اول مرهه اشوفها اممم لاميل لهذه الاطباق الا انه شكلها بيجوعع يعطيك العافيه خيتي | ||||||||||||||
|
04-16-15, 03:46 PM | #6 | ||||||||
|
يعطيك العافية
| ||||||||
|
موضوع مُغلق |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : سلطة البابا غنوج | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الكباب مع بابا غنوج | الفاقد | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 11 | 02-10-17 04:45 PM |
سلطة المكرونه كيفية اعداد سلطة المكرونه | بنت العراق | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 4 | 02-03-16 12:03 AM |
سلطة البرتقال والرمان طريقة تحضير سلطة البرتقال والرمان | بنت العراق | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 3 | 02-03-16 12:02 AM |
بابا غنوج باللحم المفروم | مربوشه هلاليه | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 11 | 06-08-12 01:01 PM |
سلطة عائلية (سلطة الخضار مع الدجاج ) | اللورد يحيا | قسم المطبخ للوصفات التحضيريه | 5 | 02-18-12 06:41 PM |
| أصدقاء منتدى مسك الغلا | | |||||