|
الفرموزه بالبف باستري السلام عليكم ورحمة الله وبركاته https://d.top4top.io/p_19261b4fp1.jpg المكوّنات عجينة بف بيستري - علبة لحم مفروم - 500 غرام بصل حجم كبير مفروم - 1 ثوم مهروس - فصّان كزبرة مفرومة - ملعقتان كبيرتان ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة سمسم - ملعقة صغيرة حبة البركة - ملعقة صغيرة حليب - ربع كوب زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. 2- أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البهارات والكزبرة. قلّبي المكونات ثمّ أطفئي النار وارفعي المقلاة. 3- إفردي عجينة البف بيستري على سطح العمل وقطّعيها إلى مربعات. 4- وزّعي الحشوة على مربعات العجين، أغلقيها على شكل مثلثات ثمّ ادهنيها بالحليب وانثريها بالسمسم وحبة البركة. ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. 5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج العجينة. 6- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفرموزه بالبف باستري على سفرتك. ألف صحة! :MonTaseR_205: |
طريقة عمل الكنافة بالمانجو السلام عليكم ورحمة الله وبركاته https://g.top4top.io/p_1927lnlry1.jpg مقادير الكنافة بالمانجو ½ كيلو كنافة كوب سكر للشربات ½ كوب سمن ½ لتر عصير مانجو (طازج أو معلب) 3 أكواب كريمة خفق كيلو مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات طريقة تحضير الكنافة بالمانجو سخني الفرن اخلطي الكنافة مع السكر والسمن. افردي الكنافة على صنية للفرن وإخبزيها لمدة 15-25 دقيقة. قطعي الكنافة بيديك قطعًا صغيرة. في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة. اسكبي عليها بعض عصير المانجو. أضيفي الكريمة المخفوقة. أضيفي قطع المانجو. كرري الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات. قدميها باردة. وبالعافية :111: |
جربت امس سمبوسة جبن كيري مع النعناع عمري ماذقت الذ منها ! جربوها بتدعوا لي & |
اقتباس:
علشان نسويها بشكل جيد أخي |
مدري والله ياعطاء شريتها من اسر منتجه لو مسوينها اهلي في البيت سألتهم عن طريقتها لك وتكرم عيونك & |
اقتباس:
شكرا الك ربي يرزقك كل خير ويحفظك |
| الساعة الآن 11:31 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا