6 أسباب تجعلك تتناول الكوسا / مختصر مفيد /
.
1- منخفضة السعرات الحرارية
2- تحتوي على كمية جيدة من الماء
3- تحتوي على كمية جيدة من فيتامين c
4- تحتوي على البوتاسيوم والالياف و القليل من الكالسيوم
5- جيدة لصحة الجهاز الهضمي و لتنظيم ضغط الدم
6- مفيدة لصحة العين و القلب بسبب احتوائها على / بوتاسيوم / مغنيسيوم / فيتامين سي / بيتا كاروتين / وغيرهم من العناصر المهمة للصحة...

‏تناول التفاح باستمرار يُحسن من عملية التنفس، يساعد في التقليل من فرصة الإصابة بالربو كما يساعد في توسيع الشعب الهوائية....

بذور اليقطين
هي مصدر رائع للمغنيسيوم ، وهو معدن قد يقلل من عدد نوبات الصداع النصفي التي تصاب بها.
قد يساعد أيضًا في الوقاية من هشاشة العظام وعلاجها.
تناول مقدار حفنة اليد ..
ونذكر أيضا بعض مصادر المغنيسيوم
اللوز والكاجو والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة (مثل السبانخ واللفت) والفاصوليا والعدس....

السعادة .. والشوكولا - الكاكاو
.
تساعد الشوكولا على إعطاء السعادة و تخفيف التوتر
ونقصد هنا بالطبع التي تحتوي على أكثر من 75 بالمئة من الكاكاو الخام
كما تساهم في توفير الحديد
تعزز وصول الدم للدماغ
وتساهم في تأخير الإصابة بالزهايمر
وتحتوي على مضاد للالتهاب
كما أنها جيدة لمرضى السكر والدراسات والبحوث لا زالت مستمرة حول ذلك
تناول منها قطعة في الصباح مع كوب من القهوة لتعزيز الطاقة و النشاط ....

نوع من الأطعمة لتعزيز وظائف الدماغ
.
الأسماك / الشوكولا الداكنة / التوت / المكسرات / الحبوب الكاملة /
القهوة / الأفوكادو / الفول السوداني / البيض / البروكلي / الشاي الأخضر

تحتوي هذه الأغذية على مكونات أساسية ومركبات تساهم في تحسين قدرة الدماغ
على المدى القصير و الطويل
مثل ::
أوميغا 3 / مضادات أكسدة مثل :: مركبات الفلافونويد / الأنثوسيانين / الكاتشين /
الكيرسيتين / الريسفيراترول / الجلوكوزينات
فيتامين e / الكافيين / دهون غير مشبعة / حمض الفوليك /
.
والتي تساعد في بناء خلايا الدماغ وإصلاحها ،
وتقلل من الإجهاد والالتهابات الخلوية المرتبطة بشيخوخة الدماغ والاضطرابات التنكسية العصبية ، مثل مرض الزهايمر .
وضعف الذاكرة و النسيان
تحسين التواصل بين خلايا الدماغ
تقليل أو تأخير الأمراض العصبية المرتبطة بالعمر والتدهور المعرفي...

أغذية تسبب الانتفاخ_و_الغازات
.
غالبًا ما تحتوي الأطعمة التي يمكن أن تسبب الغازات على مواد لها إحدى الخصائص التالية:
- صعبة الهضم
- تنتج الغازات عندما يكسرها الجسم
- تسبب في ابتلاع الشخص للهواء أثناء تناول الطعام
تشمل الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تسبب الغازات ما يلي:
البقوليات / البروكلي / الزهرة / الكرنب / الهليون/ البصل / الثوم / المشروبات غازية / العكلة / الأطعمة الدسمة / الحلويات
.
نصائح لتقليل الغازات ::
يمكن لأي شخص تقليل الغازات من خلال اتخاذ تدابير معينة ، كثير منها يتعلق بالنظام الغذائي. وتشمل ::
- نقع الفول والبقوليات في الماء قبل طهيها
- تجنب مضغ العلكة
- الابتعاد عن المشروبات الغازية
- الأكل بشكل أبطأ لتقليل ابتلاع الهواء
- تناول كوب من البابونج أو الشمرا او الكمون أو النعناع
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يعمل على تحريك الغاز عبر القناة الهضمية بسرعة أكبر ، مما يقلل من انتفاخ البطن.
.
هل الغازات أمر يدعو للقلق .. ؟
في معظم الحالات ، لا تكون الغازات مدعاة للقلق.
ولكن في بعض الحالات ، قد تكون الغازات المفرطة علامة على حالة كامنة أكثر خطورة. تتضمن بعض الأسباب المحتملة للغازات التي يجب على الشخص التحدث إلى الطبيب بشأنها ما يلي:
- مرض الجزر المعدي المريئي
- القولون العصبي
- مشاكل في امتصاص بعض العناصر الغذائية
- عدم تحمل اللاكتوز
- تسمم غذائي
- مرض الاضطرابات الهضمية
- انفلونزا المعدة
- فرط نمو البكتيريا
- الأمعاء المسدودة
تشمل الحالات التي قد تؤدي إلى انسداد الأمعاء فتق في البطن ، وتشكيل أنسجة إضافية في الأمعاء ، وسرطان القولون ، وسرطان المبيض .
انتبه لما تتناوله و راقب صحتك و لا تهمل استشارة الطبيب ....